Gewürzstreuer
Ein Gewürzstreuer ist ein handliches Gefäß aus Kunststoff, Glas, Keramik, Stein oder Metall, in dem Gewürze aufbewahrt werden, die zum Würzen von Speisen verwendet werden. Der obere Teil des Behälters ist mit kleinen Löchern versehen, durch die das Gewürz gestreut werden kann. Weit verbreitet ist der Salz-, Pfeffer- und Oregano-Streuer.
Das Befüllen von Gewürzstreuern erfolgt entweder nach Abnehmen des oberen Teils oder auch von der Unterseite aus, die in diesem Fall mit einem Stopfen verschlossen werden kann. Die Beigabe von Reis soll ein Verklumpen durch eindringende Feuchtigkeit verhindern.
Häufig werden Streuer im gleichen Design hergestellt, z.B. für Salz und Pfeffer zugesellt. Während im deutschsprachigen Raum der Salzstreuer mehr Löcher als der Pfefferstreuer aufweist, finden sich bei Pfeffer- und Salzstreusets in englischsprachigen Ländern mehrere Löcher in den Pfefferstreuern, während der Salzstreuer üblicherweise nur ein einzelnes Loch hat.
Salzstreuer
Vor Erfindung des Salzstreuers wurde Speisesalz bei Tisch in einer Saliera (einem Salzfass) aufbewahrt. Bei Antiquitäten, die heutigen Salzstreuern ähnlich sind, handelt es sich meist um Sandbüchsen, die benutzt wurden, um mit dem Federkiel geschriebene Texte abzulöschen.
Der Salzstreuer wurde 1919 von Raoul Heinrich Francé zum Gebrauchsmuster 723730 beim Deutschen Patentamt angemeldet. Er hatte den Streuer entwickelt, um Kleinstlebewesen gleichmäßig auf Erde verteilen zu können. Da er zu den ersten Bionikern des 20. Jahrhunders gehörte, ließ er sich nach vielen erfolglosen Streuversuchen mit diversen Gegenständen von der Mohnblume inspirieren.
Auch wenn besagter "Streuer für Gewürze, Medikamente u. dgl." damals nicht komplett ausgereift war, so muss er doch als der erste Salzstreuer betrachtet werden. Seine Erfindung wurde durch die 1911 vom amerikanischen Salzhersteller Morton Salt entwickelte Rieselfähigkeit des Salzes ermöglicht.
Nachdem der Salzstreuer ursprünglich ausschließlich dazu bestimmt war, Speisesalz zu streuen, entwickelt er sich immer mehr auch zu einem Designobjekt.
Pfefferstreuer
Der Pfefferstreuer ist entweder ein Gefäß, das gemahlenen Pfeffer enthält oder eine Pfeffermühle.