Vla

Vla ist ein sehr beliebter Pudding in den Niederlanden, der aus den gleichen Zutaten besteht wie herkömmlicher Pudding, aber flüssiger ist. Es gibt ihn nur fertig zubereitet in Einwegverpackungen. Typisch für Vla ist außerdem das große Angebot an Geschmacksrichtungen.

Neben traditionellen Pudding-Sorten wie Schokolade, Vanille, Sahne, Erdbeere, Caramel, drängen in jüngster Zeit zunehmend ausgefallenere Geschmacksrichtungen wie Zitrone oder Traube auf den Markt. Eine weitere Variante sind Vlas mit Schokokügelchen, sog. Bolletjes, die Vla essbarer und schokoladiger machen. Daneben wird noch der sog. Dubbel-Vla angeboten, bei dem zwei verschiedene Sorten (meist Schoko - Vanille oder Erdbeer - Vanille) zusammen in einer Tüte verpackt werden und beim Ausgießen schlierige Muster bilden.

Vla war lange Zeit in Deutschland nicht erhältlich, da sich der Hauptproduzent Campina weigert, diesen auf dem deutschen Markt einzuführen. Inzwischen haben aber andere Vla Hersteller bereits Eingang in die heimischen Kühltheken gefunden. Sogenannter Bauernvla wird recht untypisch in Plastikeimern verkauft, während sich in den Niederlanden der Vla vor allem in Tetra-Paks befindet, bzw. seit neustem auch in wiederverwendbaren Mehrwegflaschen.