Kokkoh

Kokkoh ist ein aus der Makrobiotik stammender Milchersatz aus Reis und anderen pflanzlichen Zutaten. In der Makrobiotik wird es vor allem als Muttermilchersatz nach dem Säuglingsalter empfohlen, die gesundheitlichen Auswirkungen für das Kleinkind sind jedoch umstritten. Andere Zutaten sind je nach Rezept zum Beispiel Gerste, Buchweizen, Hafer, Adzukibohnen und Sesam.