Zum Inhalt springen

Württemberg (Weinanbaugebiet)

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Dies ist eine alte Version dieser Seite, zuletzt bearbeitet am 25. April 2004 um 00:03 Uhr durch Enslin (Diskussion | Beiträge) (=GROSSLAGE Hohenneuffen=). Sie kann sich erheblich von der aktuellen Version unterscheiden.

Württembergischer Wein wird im Weinanbaugebiet "Württemberg" im Süden Deutschlands angebaut. Im Jahre 2002 erreichte der "Württemberger" einen Anteil von 12% an der deutschen Weinerzeugung. (noch im Aufbau)


Daten
Weinbaugebiet: Württemberg
Land: Baden-Württemberg
Weinanbau seit: 2. Jahrhundert
Fläche: 11.634 Hektar
Weinproduktion: 1.156.532 hl (2001)
Anteil Qualitätswein: ca. 85 % AOC
Website: www.wvwue.de
Karte
(Karte einfügen)

Der Wein aus Württemberg ist berühmt für seine Rotweinlagen. Typisch sind Trollinger und Riesling.

Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Süden von Deutschland. Es erstreckt sich zwischen dem nördlichen Bereich Kocher-Jagst-Tauber in Franken entlang dem Neckartal über Heilbronn und Stuttgart bis Reutlingen sowie einem kleinen Bereich am Württembergischen Bodensee.

Das günstige Kleinklima entlang des Neckars und die hitzigen Keuperböden lassen ausdruckstarke Rotweine gedeihen. Regnerische Winter und heiße Sommer sorgen für hohe Qualität und gute Ernteerträge.

Geologische Besonderheiten

Felsige Hanglagen mit Sedimenten. ...

Gebietseinteilung (Unterregionen, Lagen, Appellationen)

Innerhalb von Württemberg gibt es 16 Großlagen.

Bereich Bayerischer Bodensee: GROSSLAGE Lindauer Seegarten

Bereich Kocher-Jagst-Tauber: GROSSLAGE Tauberberg

  • Markelsheim (Ort)
    • Mönchsberg
    • Probstberg
  • Elpersheim (Ort)
    • Mönchsberg
    • Probstberg
  • Weikersheim (Ort)
    • Hardt
    • Schmecker
    • Karlsberg
  • Schäftersheim (Ort)
    • Klosterberg
  • Laudenbach (Ort)
    • Schafsteige
  • Haagen (Ort)
    • Schafsteige
  • Niederstetten (Ort)
    • Schafsteige
  • Niederstetten Ortsteil Wermutshausen (Ort)
    • Schafsteige
  • Niederstetten Ortsteil Vorbachzimmern (Ort)
    • Schafsteige
  • Niederstetten Ortsteil Oberstetten (Ort)
    • Schafsteige

Bereich Kocher-Jagst-Tauber: GROSSLAGE Kocherberg

  • Dörzbach (Ort)
    • Altenberg
  • Beisenberg (Ort)
    • Heiligkreuz
  • Künzelsau (Ort)
    • Hoher Berg
  • Ingelfingen (Ort)
    • Hoher Berg
  • Criesbach (Ort)
    • Hoher Berg
    • Burgstall
    • Niedernhall (Ort)
    • Hoher Berg
    • Burgstall
    • Engweg
    • Altenberg
  • Weißbach (Ort)
    • Engweg
    • Altenberg
  • Forchtenberg (Ort)
    • Flatterberg
  • Forchtenberg Ortsteil Ernsbach (Ort)
    • Flatterberg
  • Bieringen (Ort)
    • Schlüsselberg
  • Widdern (Ort)
    • Hofberg
  • Neudenau (Ort)
    • Hofberg
  • Herbolzheim (Ort)
    • Hofberg
  • Siglingen (Ort)
    • Hofberg
  • Möckmühl (Ort)
    • Hofberg
    • Ammerlanden
  • Kochersteinsfeld (Ort)
    • Rosenberg

Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Weinsteige

  • Gerlingen (Ort)
    • Bopser
  • Leonberg (Ort)
    • Ehrenberg
  • Stuttgart (Ort)
    • Mönchshalde
    • Kriegsberg
  • Degerloch (Ort)
    • Scharrenberg
  • Hohenheim (Ort)
    • Schloßberg
  • Bad Cannstatt (Ort)
    • Mönchshaldeberg
    • Steinhalde
    • Zuckerle
    • Halde
    • Herzogenberg
    • Mönchberg
  • Feuerbach (Ort)
    • Berg
  • Zuffenhausen (Ort)
    • Berg
  • Wangen (Ort)
    • Berg
  • Münster (Ort)
    • Berg
    • Steinhalde
    • Zuckerle
  • Mühlhausen (Ort)
    • Steinhalde
    • Zuckerle
  • Hofen (Ort)
    • Zuckerle
  • Untertürkheim (Ort)
    • Herzogenberg
    • Mönchberg
    • Altenberg
    • Gips
    • Schloßberg
    • Lämmier
  • Rotenberg (Ort)
    • Schloßberg
  • Uhlbach (Ort)
    • Götzenberg
  • Gaisburg (Ort)
    • Abeisberg
  • Hedelfingen (Ort)
    • Lenzenberg
  • Rohracker (Ort)
    • Lenzenberg
  • Obertürkheim (Ort)
    • Kirchberg
  • Fellbach (Ort)
    • Herzogenberg
    • Mönchberg
    • Altenberg
    • Gips
    • Schloßberg
    • Lämmler
  • Esslingen (Ort)
    • Schenkenberg
    • Burg
  • Esslingen Orsteil Mettingen (Ort)
    • Kirchenburg
    • Schenkenberg
  • Plochingen (Ort)
    • Hansen

Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Kopf

  • Korb (Ort)
    • Sommerhalde
    • Berg
    • Hörnie
  • Kleinheppach (Ort)
    • Greiner
  • Waiblingen (Ort)
    • Hörnie
  • Neustadt (Ort)
    • Söhrenberg
  • Beinstein (Ort)
    • Großmulde
  • Winnenden (Ort)
    • Berg
    • Holzenberg
    • Roßberg
  • Winnenden Orsteil Hanweiler (Ort)
    • Berg
  • Winnenden Orsteil Burg (Ort)
    • Schloßberg
  • Breuningsweiler (Ort)
    • Holzenberg
  • Großheppach (Ort)
    • Wane
  • Grunbach (Ort)
    • Berghalde
  • Winterbach (Ort)
    • Hungerberg
  • Schorndorf (Ort)
    • Grafenberg

Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Wartbühl

  • Winnenden (Ort)
    • Haselstein
  • Winnenden Orsteil baach (Ort)
    • Himmelreich
  • Hertmannsweiler (Ort)
    • Himmelreich
  • Breuningsweiler (Ort)
    • Haselstein
  • Hanweiler (Ort)
    • Maien
  • Waiblingen (Ort)
    • Steingrüble
  • Korb (Ort)
    • Steingrüble
  • Kleinheppach (Ort)
    • Steingrüble
    • Sonnenberg
  • Großheppach (Ort)
    • Steingrüble
    • Zügernberg
  • Beutelsbach (Ort)
    • Sonnenberg
    • Altenberg
    • Käppele
  • Schhnait (village)
    • Sonnenberg
    • Altenberg
  • Endersbach (Ort)
    • Wetzstein
    • Happenhalde
  • Strümpfelbach (Ort)
    • Gastenklinge
    • Nonnenberg
  • Grunbach (Ort)
    • Klinge
  • Geradstetten (Ort)
    • Sonnenberg
    • Lichtenberg
  • Hebsack (Ort)
    • Lichtenberg
  • Aichelberg (Ort)
    • Luginsland
  • Stetten (Ort)
    • Pulvermächer
    • Lindhälder
    • Brotwasser
    • Häder
  • Rommelshausen (Ort)
    • Häder

Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Sonnenbühl

  • Beutelsbach
  • Schnait
  • Strümpfelbach
  • Endersbach
  • Stetten
  • Rommelshausen

Bereich Württembergisches Unterland: GROSSLAGE Staufenberg

  • Neckarzimmern (Ort)
    • Wallmauer
    • Götzhalde
    • Kirchweinberg
  • Gundelsheim (Ort)
    • Himmelreich
  • Duttenberg (Ort)
    • Schön
  • Offenau (Ort)
    • Schön
  • Brettach (Ort)
    • Berg
  • Untereisesheim (Ort)
    • Vogelsang
  • Oedheim (Ort)
    • Kayberg
  • Weinsberg (Ort)
    • Kayberg
  • Binswangen (Ort)
    • Kayberg
  • Neckarsulm (Ort)
    • Scheuerberg
  • Erienbach (Ort)
    • Kayberg
  • Gellmersbach (Ort)
    • Dezberg
  • Eberstadt (Ort)
    • Dezberg
  • Ellhofen (Ort)
    • Ranzenberg
  • Heilbronn (Ort)
    • Stiftsberg
    • Wartberg
    • Stahluhl
  • Horkheim (Ort)
    • Stiftsberg
  • Talheim (Ort)
    • Stiftsberg

Bereich Württembergisches Unterland: GROSSLAGE Lindelberg

  • Kesselfeld (Ort)
    • Schwobajörgle
  • Kesselfeld Ortsteil Obersöllbach (Ort)
    • Margarete
  • Bretzfeld (Ort)
  • Verrenberg (Ort)
    • Goldberg
    • Verrenberg
  • Geddelschelbach (Ort)
    • Schneckenhof
  • Michelsbach am Wald (Ort)
    • Margarete
    • Dachsteiger
  • Pfedelbach (Ort)
    • Goldberg
  • Pfedelbach Ortsteil Untersteinbach (Ort)
    • Dachsteiger
  • Pfedelbach Ortsteil Harsberg (Ort)
    • Dachsteiger
  • Pfedelbach Ortsteil Oberohrm (Ort)
    • Dachsteiger
  • Heuholz (Ort)
    • Dachsteiger
  • Untersteinbach (Ort)
    • Schneckenhof
  • Adolzfurt (Ort)
    • Schneckenhof
  • Windischenbach (Ort)
    • Goldberg
  • Wüstenrot Ortsteil Maienfels (Ort)
    • Schneckenhof
  • Bretzfeld (Ort)
    • Goldberg
  • Bretzfeld Ortsteil Rappach (Ort)
    • Himmelreich
  • Siebeneich (Ort)
    • Himmelreich
  • Schwabbach (Ort)
    • Himmelreich
  • Dimbach (Ort)
    • Himmelreich
  • Waldbach (Ort)
    • Himmelreich
  • Langbeutingen (Ort)
    • Himmelreich

Bereich Württembergisches Unterland: GROSSLAGE Salzberg

  • Eberstadt (Ort)
    • Somerhalde
    • Eberfürst
  • Cleversulzbach (v)
    • Eberfürst
  • Weinsberg (Ort)
    • Steinacker
  • Grantschen (Ort)
    • Wildenberg
  • Wimmental (Ort)
    • Altenberg
  • Ellhofen (Ort)
    • Steinacker
    • Wildenberg
  • Lehrensteinsfeld (Ort)
    • Steinacker
  • Sulzbach (Ort)
    • Altenberg
  • Willsbach (Ort)
    • Dieblesberg
  • Affaltrach (Ort)
    • Dieblesberg
  • Eschenau (Ort)
    • Paradies
  • Eichelberg (Ort)
    • Hundsberg
  • Weiler (Ort)
    • Hundsberg
    • Schlierbach
  • Löwenstein (Ort)
    • Altenberg
    • Wohlfahrtsberg
  • Löwenstein Ortsteil Hößlinsülz (Ort)
    • Diebiesberg

Bereich Württembergisch Unterland: GROSSLAGE Lindelberg

  • Kesselfeld (Ort)
    • Schwobajörgie
  • Kesselfeld Osteil Obersöllbach (Ort)
    • Margarete
  • Bretzfeld (Ort)
  • Verrenberg (Ort)
    • Goldberg
    • Verrenberg
  • Geddelschelbach (Ort)
    • Schneckenhof
  • Michelsbach am Wald (Ort)
    • Margarete
    • Dachsteiger
  • Pfedelbach (Ort)
    • Goldberg
  • Pfedelbach Orsteil Untersteinbach (Ort)
    • Dachsteiger
  • Pfedelbach Orsteil Harsberg (Ort)
    • Dachsteiger
  • Pfedelbach Orsteil Oberohrm (Ort)
    • Dachsteiger
  • Heuholz (Ort)
    • Dachsteiger
  • Untersteinbach (Ort)
    • Schneckenhof
  • Adolzfurt (Ort)
    • Schneckenhof
  • Windischenbach (Ort)
    • Goldberg
  • Wüstenrot Ortsteil Maienfels (Ort)
    • Schneckenhof
  • Bretzfeld (Ort)
    • Goldberg
  • Bretzfeld Ortsteil Rappach (Ort)
    • Himmelreich
  • Siebeneich (Ort)
    • Himmelreich
  • Schwabbach (Ort)
    • Himmelreich
  • Dimbach (Ort)
    • Himmelreich
  • Waldbach (Ort)
    • Himmelreich
  • Langbeutingen (Ort)
    • Himmelreich


GROSSLAGE Salzberg

Eberstadt (Ort) Somerhalde Eberfürst

Cleversulzbach (Ort) Eberfürst

Weinsberg (Ort) Steinacker

Grantschen (Ort) Wildenberg

Wimmental (Ort) Altenberg

Ellhofen (Ort) Steinacker Wildenberg

Lehrensteinsfeld (Ort) Steinacker

Sulzbach (Ort) Altenberg

Willsbach (Ort) Dieblesberg

Affaltrach (Ort) Dieblesberg

Eschenau (Ort) Paradies

Eichelberg (Ort) Hundsberg

Weiler (Ort) Hundsberg Schlierbach

Löwenstein (Ort) Altenberg Wohlfahrtsberg

Löwenstein Orsteil Hößlinsülz (Ort) Diebiesberg


GROSSLAGE Schozachtal

Abstatt (Ort) Sommeeberg Burgberg Burg Wildeck

Löwenstein (Ort) Sommerberg

Unterheinriet (Ort) Sommerberg

Ilsfeld (Ort) Rappen

Auenstein (Ort) Burgberg Schloßberg


GROSSLAGE Wunnenstein

Beilstein (Ort) Wartberg Steinberg


Hohenbeilstein (Ort) Schloßwengert

Oberstenfeld (Ort) Forstberg Lichtenberg Harzberg


Gronau (Ort) Forstberg

Ilsfeld (Ort) Lichtenberg

Großbottwar (Ort) Lichtenberg Harzberg

Großbottwar Ortsteil Winzerhausen (Ort) Lichtenberg Harzberg

Hof und Lembach (Ort) Lichtenberg Harzberg

Steinheim(Ort) Lichtenberg

Kleinbottwar (Ort) Lichtenberg Oberer Berg Süßmund Götzenburg

Ludwigsburg Ortsteil Hoheneck (Ort) Oberer Berg

GROSSLAGE Kirchenweinberg

Heilbronn (Ort) Sonnenberg Altenberg

Flein (Ort) Sonnenberg Altenberg Eselsberg

Untergruppenbach (Ort) Scloßberg

Talheim (Ort) Sonnenberg Scloßberg Hohe Eiche

Lauffen (Ort) Katzenbeißer Riederbückele Jungfer

Neckarwestheim (Ort) Herrlesberg

Schozach Ilsfeld Ortsteil (Ort) Schelmenklinge Roter Berg


GROSSLAGE Heuchelberg

Leingarten Ortsteil Schluchtern (Ort) Leiersberg Grafenberg

Leingarten Ortsteil Grossgartach (Ort) Grafenberg

Botenheim (Ort) Ochsenberg

Cleebronn (Ort) Michaelsberg

Dürrenzimmern (Ort) Mönchsberg

Eibensbach (Ort) Michaelsberg

Frauenzimmern (Ort) Michaelsberg Kaiserberg

Brackenheim (Ort) Scloßberg Dachsberg Zweifelsberg Wolfsaugen Mönchsberg

Michelbach (Ort) Hohenberg

Güglingen (Ort) Michaelsberg Kaiserberg

Hausen (Ort) Jupiterberg

Haberschlacht (Ort) Dachsberg

Kleingartach (Ort) Grafenberg

Gemmingen (Ort) Sonnenberg

Leonbronn (Ort) Hahnenberg

Massenbachhausen (Ort) Krahenberg

Ochsenburg (Ort) Hahnenberg

Meimsheim (Ort) Katzenöhrle

Neipperg (Ort) Grafenberg Scloßberg Steingrube

Niederhofen (Ort) Grafenberg

Nordhausen (Ort) Sonntagsberg

Nordheim (Ort) Grafenberg Ruthe Sonntagsberg Grafenberg

Klinggenberg (Ort) Sonntagsberg Scloßberg

Böcklingen (Ort) Sonntagsberg

Pfaffenhofen (Ort) Hohenberg

Scwaigern (Ort) Grafenberg Ruthe Sonnenberg

Stetten (Ort) Sonnenberg

Stockheim (Ort) Altenberg

Weiler (Ort) Hohenberg

Zaberfeld (Ort) Hohenberg


GROSSLAGE Stromberg

Bönnigheim (Ort) Kirchberg Sonnenberg

Diefenbach (Ort) König

Ensingen (Ort) Schanzreiter

Erligheim (Ort) Lerchenberg

Freudenstein (Ort) Reichshalde

Freudental (Ort) Kirchberg

Gründelbach (Ort) Wachtkopf Steinbacherhof

Häfnerhaslach (Ort) Heiligenberg

Hofen (Ort) Lerchenberg

Hohenhaslach (Ort) Klosterberg Kirchberg

Hohenstein (Ort) Kirchberg

Horrheim (Ort) Klosterberg

Illingen (Ort) Schanzreiter Halde Forstgrube

Kirchheim (Ort) Kirchberg

Kleinsachsenheim (Ort) Kirchberg

Knittlingen (Ort) Reichshalde

Lienzingen (Ort) Eichelsberg Schanzreiter

Maulbronn (Ort) Reichshalde Eilfingerberg Klosterstück

Mühlacker Ortsteil Lomersheim (Ort) Halde

Mülhausen (Ort) Halde

Obererdingen (Ort) Kupferhalde

Ochsenbach (Ort) Liebenberg

Ötisheim (Ort) Sauberg

Riet (Ort) Kirchberg

Rosswag (Ort) Halde Forstgrube

Schützingen (Ort) Heiligenberg

Speilberg (Ort) Liebenberg

Sternenfeld (Ort) König

Vaihingen (Ort) Halde


GROSSLAGE Schalkstein

Affalterbach (Ort) Neckarhade

Allmersbach (Ort) Alter Berg

Asperg (Ort) Berg

Freiberg/Nekar Ortsteil Beihingen (Ort) Neckarhälde

Benningen (Ort) Neckarhälde

Besigheim (Ort) Wurmberg Felsengarten

Bietigheim (Ort) Wurmberg

Bissingen (Ort) Felsengarten

Erdmannhausen (Ort) Neckarhälde

Gemmrigheim (Ort) Wurmberg Felsengarten

Ingersheim Ortsteil Grossingersheim (Ort) Scloßberg

Hoheneck (Ort) Neckarhälde

Enzweihingen (Ort) Sankt Johannser

Hessigheim (Ort) Wurmberg Felsengarten Käsberg

Höpfigheim (Ort) Königsberg

Kirchberg (Ort) Keltrberg

Kleinaspach (Ort) Kelterberg

Ingersheim Ortsteil Kleiningersheim (Ort) Scloßberg

Löchgau (Ort) Felsengarten

Marbach (Ort) Neckarhälde

Markgröningen (Ort) Berg Sankt Johannser

Mundelsheim (Ort) Käsberg Mühlbächer Rozenberg

Murr (Ort) Neckarhälde

Neckarweihingen (Ort) Neckarhälde

Poppenweiler (Ort) Neckarhälde

Rielinghausen (Ort) Kelterberg

Rietenau (Ort) Güldenkern

Steinheim (Ort) Burgberg

Walheim (Ort) Wurmberg Felsengarten


GROSSLAGE Hohenneuffen

  • Beuren
  • Frickenhausen
  • Kappishäusern
  • Kohlberg
  • Linsenhofen
  • Metzingen
  • Neuffen
  • Weilheim

Typische Rebsorten

REBSORTE                  FLÄCHEN 2000 
Blauer Trollinger             2.579 ha 
Schwarzriesling (Müllerrebe)  1.864 ha
Blauer Lemberger              1.138 ha 
Blauer Spätburgunder            717 ha
Blauer Portugieser              210 ha  
Dornfelder                      254 ha   
Samtrot                         136 ha
Sonstige                         98 ha
Rotgewächse                   6.880 ha 

Weißer Riesling               2.429 ha
Kerner                          600 ha 
Müller Thurgau                  561 ha 
Grüner Silvaner                 214 ha
Ruländer (Grauburgunder)         66 ha
Sonstige                        118 ha
Weißgewächse                  3.988 ha

Qualitätsstufen

AOC-Lagen sind ? Während der Rotwein Weltruhm genießt, hat der Weißwein eher mittleren Rang, Ausnahme.

Geschichte

Es wird angenommen, dass schon im 2. Jahrhundert nach Christus in Württemberg Wein angebaut wurde. Durch eine Schenkungsurkunde des Klosters Lorsch im Jahre 766 wurde der Weinbau erstmals urkundlich nachgewiesen. Mit der Verbreitung des Christentums nahm dann durch die Klöster der Weinanbau zu. Vor dem 30-jährigen Krieg wurde die Anbaufläche auf rund 45.000 ha geschätzt; heute beträgt sie 11.634 ha.

Sonstiges

...