Kartoffelstampfer
thumb|150px|left|Moderner Kartoffelstampfer aus Metall Kartoffelstampfer sind einfache Küchengeräte zum Zerquetschen von weich gekochten Kartoffeln, anderen Gemüsen oder Obst. Sie bestehen aus einem senkrechten Stiel mit oberem Handgriff und einer unteren, waagerechten Platte aus gelöchtem Blech oder einem stabilen Drahtgitter. Es gab auch eine ganz aus Holz bestehende Variante aus einem Zylinder mit einem in einer Bohrung befestigtem Stiel. Die ähnlich geformten Stielhandgranaten hatten deshalb bei der Wehrmacht den Spitznamen „Kartoffelstampfer“.
Kartoffelstampfer dienen zur Herstellung von Kartoffelpüree, Babynahrung, Apfelmus und ähnlichem. Heute sind sie weitgehend durch Küchenmixer verdrängt, die allerdings durch ihre hohe Geschwindigkeit weniger schonend mit den Zutaten umgehen.
Siehe auch: Kartoffelpresse, Flotte Lotte