Sellerie
Sellerie (botanisch: Apium graveolens L.) ist eine Gemüse- und Gewürzpflanze in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae).
Sellerie kommt in zwei für den Anbau unterschiedlichen Wuchsformen vor
- Staudensellerie
- Knollensellerie
Zum Würzen werden Selleriesamen verwendet.