Dies ist eine Liste österreichischer Brauereien geordnet nach Bundesländern.
- Bergbräu, Königsdorf (Privatbrauerei)
- Brauerei Kobersdorf, Kobersdorf
- Golser, Pannonia Brauerei Gols GmbH, Gols (Privatbrauerei)
- Haydnbräu, Eisenstadt, (1. Burgenländische Gasthausbrauerei, seit 1990)
- Rabenbräu, Neustift-Lafnitz (Privatbrauerei)
- Brauerei Hirt GmbH, Micheldorf
- Brauerei Loncium, Kötschach-Mauthen
- Schleppe Brauerei, Klagenfurt
- Villacher Brauerei, Villach
- Wimitzbräu, Kraig , seit 2011
- Brauhof Franz Josef - "Wolfsbräu", Wolfsberg (Gasthausbrauerei)
- Brauerei Breznik, Bleiburg (Gasthausbrauerei, seit 2007)
- Drucker-Bräu, Liebenfels (Gasthausbrauerei)
- Torbräu, Wolfsberg (Gasthausbrauerei)
- Brauerei Hans Moser, Wolfsberg - "Wolfsberger Bier" (gegr. 1607, später übernommen von Schleppe, besteht nicht mehr)
- Brauerei Sorgendorf bei Bleiburg (gegr. 1918, später übernommen von Brauerei Göss, 1979 geschlossen)
- Privatbrauerei Zwettl, Zwettl
- Brauerei Schwechat, Schwechat
- Brauerei Wieselburg, Wieselburg
- Brauhotel Weitra, Weitra
- Bruckners Brauwelt, Erzbräu, Gaming
- Egger Bier, Unterradlberg
- Hainfelder, Hainfeld
- Hubertus Bräu, Laa an der Thaya
- Bierwerkstatt Weitra, Weitra
- Schremser, Schrems
- Adlerbräu, Tulln
- Piestinger Brauerei, Markt Piesting
- Adlerbräu, Ernstbrunn
- Biermanufaktur Korneuburg Korneuburg[1]
- Fiaker Bräu, Langenlois
- Marchfelder Storchenbräu, Untersiebenbrunn [2]
- Baumgartner Brauerei, Schärding, Baumgartner Bier
- Brauerei Aspach
- Bräu am Berg, Frankenmarkt
- Brauerei Schloss Eggenberg Stöhr & Co.KG, Vorchdorf
- Braucommune Freistadt, Freistadt
- Brauerei Grieskirchen, Grieskirchen
- Brauerei Kapsreiter, Schärding
- Raschhofer, Altheim
- Brauerei Wurmhöringer, Altheim
- Brauerei Ried, Ried im Innkreis
- Ritterbräu, Neumarkt im Hausruckkreis
- Schlägl, Stiftsbrauerei Stift Schlägl, Aigen im Mühlkreis
- Brauerei Hofstetten, Krammer GesmbH & CoKG, Sankt Martin im Mühlkreis
- Hofstettner Bier, Alkbottle Bier
- Brauerei Pachinger, Ampflwang
- Josef Stadtbräu, Linz
- Brauerei Schnaitl, Eggelsberg
- Brauerei Vitzthum, Uttendorf
- Wurmhöringer Bier, Altheim
- Dörnbacher Floriani-Bräu, Wilhering
- Kellerbrauerei Mitterbucher & Söhne, Ried im Innkreis
- Neufeldner Biobrauerei, Neufelden
- Ökobrauerei Aurolzmünster
- Gerstlbräu Wels
- Kemmet Bräu, Windischgarsten
- Miti-Bräu, Gutau
- Leimer-Bräu, Lenzing
- Privatbrauerei Argus-Bier, Schörfling am Attersee
- Brauerei Zipf
- Schlossbrauerei Weinberg Kefermarkt
- Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH, Salzburg
- Hofbräu Kaltenhausen, Hallein
- Privatbrauerei Josef Sigl KG, Obertrum
- Gmachl & Schweitl GesbR Weissbierbrauerei, Salzburg
- Augustiner Bräu Kloster Mülln OHG, Salzburg
- Bauernhofbrauerei Neuwirth, Gleisdorf
- Berger-Bräu, St. Jakob im Walde
- 1. Obermurtaler Brauereigenossenschaft reg. Gen. m.b.H., Murau
- Brauerei Göss, Leoben
- Brauerei Puntigam, Puntigam
- Brauerei Schladming, Schladming
- Brauerei Seidl, Neumarkt
- Brauhaus Girrer, Mariazell
- Dom-Bräu Bürgergasse, Graz
- Flamberger - Privatbrauerei Löscher, St. Nikolai im Sausal
- Frohnleitnerhof, Frohnleiten
- Fürstenbräu, Fürstenfeld
- Fleck's Brauhaus, Bruck an der Mur
- Glöckl-Bräu, Glockenspielplatz, Graz
- Gratzerbräu, Kaindorf bei Hartberg
- Großstübinger Leitn Bräu, Großstübing
- Haringer Gold - Bauernhofbrauerei Schmallegger, Floing
- Hermax Bräu, Markt Hartmannsdorf
- Hofbräu, Kalsdorf bei Graz
- Hofbrauerei Wiener, St. Ruprecht an der Raab
- Johannesbräu am Steinberg, Thal bei Graz
- Kugel-Bräu, Graz
- Lavabräu, Feldbach
- Marien-Bräu, Hart bei Graz
- Moarbräu, Stubenberg am See
- Nibelungengold - Kleinbrauerei Daniela Gruber, Fürstenfeld
- Prasser Bräu, Tillmitsch
- Putz'n Bräu, Pinggau
- Rudolf-Erlebnisbrauerei Eggenberg, Graz
- 's kloane Sudhaus, Frohnleiten
- Sajacher Schlössl Bräu, Gabersdorf
- Schwalben-Bräu, Schladming
- Toni Bräu - Kleinbrauerei Hofer, Wagenbach
- Trieb-Bräu, St. Marein im Mürztal
- Theresienbräu, Innsbruck
- Brauerei Falkenstein, Lienz
- Adambräu, Innsbruck (Wird von Tiroler Bier übernommen, jedoch in Österreich und Ungarn unter "ADAMBRÄU" verkauft.)
- Branger Bräu, Unterperfuß
- Brauhaus Rattenberg (Schau- und Hausbrauerei)
- Huber Bräu, St. Johann in Tirol
- Metzger Bräu, Tux
- Stadl Bräu, Berwang / Rinnen
- Stöfflbräu, Schwoich
- Starkenberger, Tarrenz
- Tiroler Bier, Innsbruck, Feldgasse
- Zillertal Bier, Zell am Ziller
- Dorf-Alm - Stricker Bier (Schau- und Hausbrauerei),Holzgau
- Mohrenbrauerei August Huber, Dornbirn (Marktführer in Vorarlberg mit etwas über 40 %)
- Bierbrauerei Fohrenburg, Bludenz (zweiter Platz in Vorarlberg mit 40 %)
- Brauerei Egg, Simma, Kohler GmbH & Co KG, Egg
- Vorarlberger Brauereigenossenschaft Frastanz, Frastanz
- Sternbräu, Rankweil
- 1516 Brewing Company
- 7 Stern Bräu
- Wieden Bräu
- Fischerbräu
- Medlbräu
- Ottakringer Brauerei
- Salmbräu
- Eipeltauer (besteht nicht mehr)
- Brauhaus der Stadt Wien (Standort in Rannersdorf, besteht nicht mehr)
- Brauerei Sankt Marx (existiert nicht mehr)