Quenstedt ist ein Ort in der Verwaltungsgemeinschaft Wipper-Eine im Landkreis Mansfelder Land in Sachsen-Anhalt in Deutschland. Er liegt rund 6 km südlich von Aschersleben.
- Einwohner: 888
- Fläche: 15,2 km²
- Geografische Koordinaten:
- Östliche Länge 11° 28' 0
- Nördliche Breite 51° 42' 0
- Karte 1
- Karte 2
- Kfz-Kennzeichen: ML
- Postleitzahl: 06333
- Landwirtschaft: In Quenstedt wirtschaften die Landwirte: Brink, Freier, Reuter und Becker.
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In der Archäologie hat der Ort einen besonderen Klang wegen der 800 m südwestlich des Ortes gelegenem Schalkenburg einer neolithischen Ringanlage der Bernburger Kultur bestehend aus fünf ovalen konzenrischen Pfostenkreisen.