Schwäbin
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Schwääbin
ich glaub, es war schon mutig, mit der Auslagerung von Liste von Märchenfilmen. Und selbstverständlich bin ich etwas heissgelaufen, dafür ist das Lemma zu schön. Du machst mit? Ich bin dabei. Märchenfilm braucht uns. --Emeritus 22:40, 7. Jan. 2011 (CET)
- Hallo Emeritus, ich hab eigentlich bloß die Liste von unkategorisierten Artikeln abgearbeitet. Inhaltlich bin ich da gar nicht involviert. Sorry, falls Du womöglich händeringend nach Mitstreitern suchst... --Die Schwäbin 22:42, 7. Jan. 2011 (CET) (PS: Aber ich hab natürlich auch dieses Jahr wieder die drei Nüsse für Aschenbrödel aufgenommen ;-) )
- Ich hab Dich immer lieb und kämpfe an Deiner Seite, war Scherzbemerkung. Beim Märchenfilm, mach büdde büdde mit, sonst bin ich da ganz alleine. so wird es dort nämlich nach zwei Tagen aussehen, nämlich gar nix, Den Theodor Engel hat ich grad von den Schwaben am Wickel, mehr zu dem Fossilienkenner fällt mir aber auch nicht ein.--Emeritus 23:26, 7. Jan. 2011 (CET)
- Den F.A.W.Quenstedt mach ich noch fertig, wenigstens Literaturangaben, sowas schaff im immer noch in solch Personalartikeln. Schwäbin, bis demnächst, ahoi. Gib mir Mut aus Schwabenland. Hessen, NRW und Berlin sind auf meiner Seite, Ein einziges Land, BW, brauch ich, um mich glücklich zu machen, Schwäbin, der Humor macht's. tritt mich herzhaft: Auch sonst ..., nicht wirklich, ich bin einer von den Guten--Emeritus 23:46, 7. Jan. 2011 (CET)
- Hallo Emeritus, ich muss Dir gestehen, dass ich nicht mal die Hälfte von dem verstehe, was Du mir schreibst. Irgendwie nicht dieselbe Welle? Oder schwäbische Humorlosigkeit? Oder fehlende Bildung meinerseits? --Die Schwäbin 23:51, 7. Jan. 2011 (CET)
- Dann entschuldige ich mich bei Dir aus ganzen Herzen. Die Schwaben verstehen mich nicht und umgekehrt. Und die Welle - schaffen wir irgendwann. Herzlich Dein Emeritus. --Emeritus 00:03, 8. Jan. 2011 (CET)
- Du musst Dich nicht entschuldigen, es liegt ja offensichtlich an mir, dass ich Dich nicht verstehe. Ich vermute einfach mal, dass Du mit Zitaten aus Büchern arbeitest, die ich nicht gelesen habe und deshalb nicht verstehe. Dem Artikel des Herrn Quenstedt, den Wuselig verlinkt hat, fehlt nichts, was ich beitragen könnte (ich bin ja eher die, die an formalen Dingen arbeitet, also Typografie, Normdaten, Kategorien, References flicken, BKL-Links auflösen usw.). --Die Schwäbin 12:58, 8. Jan. 2011 (CET)
- Sag ich doch, das können wir gut, da sind wir die Besten. Die grundsätzliche Auslagerung der Liste von Märchenfilmen findest Du auch o.k.? Ich brauch dann immer einige Tage, um mich in so ein umfangreiches Thema einzulesen. 2011 ist ja noch lang. --Emeritus 13:57, 8. Jan. 2011 (CET)
- Ich mag zwar Listen nicht so gerne, aber hier sehe ich auch keine bessere/andere Möglichkeit. --Die Schwäbin 14:41, 8. Jan. 2011 (CET)
- Sag ich doch, das können wir gut, da sind wir die Besten. Die grundsätzliche Auslagerung der Liste von Märchenfilmen findest Du auch o.k.? Ich brauch dann immer einige Tage, um mich in so ein umfangreiches Thema einzulesen. 2011 ist ja noch lang. --Emeritus 13:57, 8. Jan. 2011 (CET)
- Du musst Dich nicht entschuldigen, es liegt ja offensichtlich an mir, dass ich Dich nicht verstehe. Ich vermute einfach mal, dass Du mit Zitaten aus Büchern arbeitest, die ich nicht gelesen habe und deshalb nicht verstehe. Dem Artikel des Herrn Quenstedt, den Wuselig verlinkt hat, fehlt nichts, was ich beitragen könnte (ich bin ja eher die, die an formalen Dingen arbeitet, also Typografie, Normdaten, Kategorien, References flicken, BKL-Links auflösen usw.). --Die Schwäbin 12:58, 8. Jan. 2011 (CET)
- Dann entschuldige ich mich bei Dir aus ganzen Herzen. Die Schwaben verstehen mich nicht und umgekehrt. Und die Welle - schaffen wir irgendwann. Herzlich Dein Emeritus. --Emeritus 00:03, 8. Jan. 2011 (CET)
- Hallo Emeritus, ich muss Dir gestehen, dass ich nicht mal die Hälfte von dem verstehe, was Du mir schreibst. Irgendwie nicht dieselbe Welle? Oder schwäbische Humorlosigkeit? Oder fehlende Bildung meinerseits? --Die Schwäbin 23:51, 7. Jan. 2011 (CET)
- Den F.A.W.Quenstedt mach ich noch fertig, wenigstens Literaturangaben, sowas schaff im immer noch in solch Personalartikeln. Schwäbin, bis demnächst, ahoi. Gib mir Mut aus Schwabenland. Hessen, NRW und Berlin sind auf meiner Seite, Ein einziges Land, BW, brauch ich, um mich glücklich zu machen, Schwäbin, der Humor macht's. tritt mich herzhaft: Auch sonst ..., nicht wirklich, ich bin einer von den Guten--Emeritus 23:46, 7. Jan. 2011 (CET)
- Ich hab Dich immer lieb und kämpfe an Deiner Seite, war Scherzbemerkung. Beim Märchenfilm, mach büdde büdde mit, sonst bin ich da ganz alleine. so wird es dort nämlich nach zwei Tagen aussehen, nämlich gar nix, Den Theodor Engel hat ich grad von den Schwaben am Wickel, mehr zu dem Fossilienkenner fällt mir aber auch nicht ein.--Emeritus 23:26, 7. Jan. 2011 (CET)
78 KB aus einem Artikel herauszunehmen, damit er besser lesbar wird, na, die Idee kam ja nicht von mir, ich fand die Idee aber gut. Und jetzt bin ich wieder in der Pflicht, dazu noch ein-zwei Sätzchen zu sagen. Märchenfilm ist zu schön, den Engel hab ich auch gerne ergänzt, der hat eine hübsche Mütze, die ich auch gerne hätte, und den Quenstedt, da muss ich mir noch mal das Jura anschauen. Denn bei denen will ich auch gerne einen Satz zum wissenschaftlichten Wirken verlieren. Die Lit.-angaben wären zumindest tiptop, morgen. --Emeritus 15:19, 8. Jan. 2011 (CET) Muss grad ablachen, Kater schläft auf Kopfkissen, muss ich also weiterarbeiten. --Emeritus 15:28, 8. Jan. 2011 (CET)
Hej Schwäbin, ich war mal so frei, Deine Begrüssung an Benutzer:Denflo89 auf seine Diskussionsseite zu verbugsieren. Gruss --Dansker 23:36, 12. Jan. 2011 (CET)
- Hab ich's schon wieder getan!? Nehmt mir meinen Wikipedia-Schein ab. Ich danke Dir! --Die Schwäbin 23:48, 12. Jan. 2011 (CET)
- Nimm's nicht schlimm. Ich hab schon so manchen LA auf ne Benutzerseite wegen Werbung gestellt. *dümdidüm* Und wasn fürn Schein? Den Bausteinsetzschein? ^^ Lieber Gruß --Catfisheye 00:56, 13. Jan. 2011 (CET)
- (Für's Protokoll: Ich setz nur ganz selten Bausteine.) Ich meinte sowas wie: Gebt mir den Gnadenschuss, ich bin zu blind und dusselig für die WP ;-) --Die Schwäbin 03:11, 13. Jan. 2011 (CET)
- Nimm's nicht schlimm. Ich hab schon so manchen LA auf ne Benutzerseite wegen Werbung gestellt. *dümdidüm* Und wasn fürn Schein? Den Bausteinsetzschein? ^^ Lieber Gruß --Catfisheye 00:56, 13. Jan. 2011 (CET)
- Gnade? So weit kommts noch ... --Dansker 00:32, 14. Jan. 2011 (CET)
- Danke, Catfisheye. Für Zicken wie mich bestens geeignet :-) --Die Schwäbin 17:31, 14. Jan. 2011 (CET)
- Gnade? So weit kommts noch ... --Dansker 00:32, 14. Jan. 2011 (CET)
Fundamentale Änderung ...
Ich suche noch einen Vorwand, um die schöne Seite [1] irgendwo in WP zu verlinken ... ;-)
- Wenn ich den Spruch sehe, füge ich in Gedanken (und Gedenken) an Günther Oettinger immer noch ein „...und Englisch“ hinzu.
- Bin ich momentan überfragt, aber ich bin nach schlafloser Nacht heute nicht voll leistungsfähig. Vielleicht fällt mir später was ein. Oder einer der Mitleser (huhu!) weiß was. --Die Schwäbin 14:25, 13. Jan. 2011 (CET)
- Oettinger - oh yes ! ... extra3 (als ich Oettingers Speech sah, dachte ich "I believe I spider !"
- Zugabe?! Na gut: Westerwelle (nicht signierter Beitrag von Neun-x (Diskussion | Beiträge) 10:50, 14. Jan. 2011 (CET))
Danke!
Hey Schwäbin! Danke für deine Hinweise bei den Fragen für Neulinge! Nette Seite, großartige Fotos und.... irgendwie angenehm zu sehen, mit wieviel Elan sich hier Leute bemühen ein gemeinsames Werk zu schaffen. Damit sind meine eigenen Anstrengungen leichter und motivierter machbar! Danke dir nochmal und alles Gute! -- Franky79 00:44, 27. Jan. 2011 (CET)
- Hallo Franky79, danke für die Rückmeldung, gerne geschehen. Von welchen Fotos sprichst Du? Dort ist doch nur eines, die Sonnenblume, zu sehen? Ich sehe grade, dass Du gar kein Neuling mehr bist, sondern schon viel länger dabei als ich! --Die Schwäbin 10:51, 27. Jan. 2011 (CET)
Gruß vom Altenberg
Surprise, surprise! Nein, nein, überhaupt kein Anlass zur Sorge, nur ein ehrlicher Blick in den Spiegel. Es grüßt vom Altenberg Der Faltenwolf 08:39, 28. Jan. 2011 (CET)
- Mir reicht's, dass ich die Falten im Spiegel sehe, ich würde ungern immer wieder durch meine Signatur dran erinnert werden ;-) Grüße zurück, --Die Schwäbin 13:51, 28. Jan. 2011 (CET)
- Benutzer:Silvicola fiele jetzt bestimmt ein flotter lateinischer oder griechischer Spruch ein, der mein entspanntes Verhältnis zur immerwährenden Vergänglichkeit treffend illustrierte. Alsdann, eigentlich ist bei mir noch gar nicht Wikizeit. Gruß Der Faltenwolf 14:11, 28. Jan. 2011 (CET)
- Silvi könnte es sicher besser, aber ich mache einen Versuch:
- Quod sis, esse velis, nihilque malis! (Martial, Epigrammata 10,47,12) Was du bist, das wolle sein, und nichts wolle lieber (sein)!
- --Die Schwäbin 14:26, 28. Jan. 2011 (CET)
- Silvi könnte es sicher besser, aber ich mache einen Versuch:
- Benutzer:Silvicola fiele jetzt bestimmt ein flotter lateinischer oder griechischer Spruch ein, der mein entspanntes Verhältnis zur immerwährenden Vergänglichkeit treffend illustrierte. Alsdann, eigentlich ist bei mir noch gar nicht Wikizeit. Gruß Der Faltenwolf 14:11, 28. Jan. 2011 (CET)
Lob und Grüße für dich
... hier. Viele Grüße --Saibo (Δ) 00:06, 29. Jan. 2011 (CET)
- Danke, Saibo, für's Ausrichten, hab zwar nicht zu 100 % verstanden, was er meinte, aber macht nix :-) Wenn die Bilder künftig richtig bezeichnet und auch gleich nach Commons hochgeladen werden, dann bin ich zufrieden. --Die Schwäbin 13:40, 29. Jan. 2011 (CET)
Vereine Wittlingen
Hallo Schwäbin,
ich wäre Ihnen dankbar wenn Sie die Einträge nicht wieder löschen würden... Falls Ihnen der Eintrag aus irgendwelchen Gründen als nicht passend erscheint, bitte ich um Mitteilung derselben...
Mit freundlichen Grüßen Wittlinger -- Wittlinger 22:59, 6. Feb. 2011 (CET)
- Hallo Wittlinger, ich hatte die Gründe in der Zusammenfassungszeile angegeben. Du kannst sie über die Versionsgeschichte des Artikels anschauen: Im Artikel oben auf den Reiter Versionsgeschichte klicken. Die Gründe stehen auf WP:FVS#Unternehmen, Vereine und Persönlichkeiten. Ich habe nichts Grundsätzliches gegen Vereine, aber reine Listen bringen dem Ortsartikel gar nichts. Die kann jeder auf den Internetseiten der Gemeinde aufrufen. Wenn Du mehr und ausformuliert über die Vereine schreibst (und das belegst), dann können sie gerne wieder rein. Um einen Bearbeitungskrieg zu vermeiden, revertiere ich nicht noch einmal. --Die Schwäbin 23:08, 6. Feb. 2011 (CET)
Hallo Schwäbin, - Klingt einleuchtend... Danke für den Hinweis. Ich werde mal sehen ob ich ein paar Informationen zu den Vereinen in Wittlingen zusammentragen kann... Viele Grüße -- Wittlinger 16:08, 7. Feb. 2011 (CET)
Fotos an welche Adresse ?
Hallo Schwäbin,
Du bist doch Fotoexpertin - ich habe folgendes: ivch hab einen Artikel über Christian Schwägerl geschrieben. Da die meisten Personenartikel ein Bild haben hab ich ihn angeschrieben, ob er WP eines schicken könnte. Heute die Antwort: ja, macht er gerne.
An welche Mailadresse / WP-Seite muss er das schicken ?
Welchem Lizenztext und>/oder sonstigem Kleindedruckten muss er zustimmen ? danke vorab + Gruß ausm Rheinland :-) --Neun-x 12:51, 15. Feb. 2011 (CET)
- Hallo Neun-x, als Fotoexpertin würde ich mich nun gar nicht bezeichnen, aber Du kannst ihm mitteilen, dass er Bild plus Freigabe des Fotografen (Urhebers) (Du kannst mal hier reinlesen) an das WP:Support-Team mailen kann. Textvorlagen und detaillierte Vorgehensweise findest Du hier. Sag Bescheid, wenn Du irgendwo „hängenbleibst.“ --Die Schwäbin 15:19, 15. Feb. 2011 (CET)
- PS: Bei der Gelegenheit entdeckt: Best of OTRS. Wer was zu lachen braucht, kann hier fündig werden! --Die Schwäbin 15:33, 15. Feb. 2011 (CET)
dicke Brocken zuerst
Na klar, Zeitmanagement;-). Trifft es aber gut, nicht wahr?
Hab da etwas, ist vielleicht was für dich. Ein schönes Babel-Bapperl:
Diese Person bekennt sich zu Lokalpatriotismus. |
Wir sehen uns in Nürnberg. --Nati aus Sythen Diskussion 22:48, 16. Feb. 2011 (CET)
- Hi Nati, na klar trifft es das gut. Funktioniert bei mir (Prokrastinierer im Endstadium) nur leider nicht <seufz>. Lokalpatriotismus (schicke Farbe!): Ja, ich bin bekennende Schwäbin und es bleibt mir auch nix anderes übrig – wenn ich den Mund aufmache, hört man's ;-). Aber Lokalpatriot(ismus) hat bei mir so einen Nebengeschmack, dass ein solcher andere Menschen ein bisschen als minderwertig ansähe. Und das gefällt mir wiederum nicht. Ich finde, es gibt überall nette Leute, was ich auf dem Workshop sicher wieder bestätigt bekomme. Freu mich schon! Bis dann, --Die Schwäbin 10:10, 17. Feb. 2011 (CET)
wikEdDiff
FzW ist mir gerade zu unübersichtlich um dir dort zu antworten. Da bei mir wikEdDiff ebenfalls weiterhin funktioniert, und in deiner vector.js nicht so viel steht, als dass es viel gäbe, das Probleme machen kann, sehe ich zwei Möglichkeiten: Entweder dein Browser-Cache ist schuld, allerdings hast du vermutlich schon selber daran gedacht, den einfach mal zu leeren. Die andere Möglichkeit ist, dass unsigned.js Probleme macht. Funktioniert das Skript bei dir weiterhin? Funktioniert wikEdDiff wieder, wenn du es aus deiner vector.js entfernst? Falls es nichts hilft, wäre der Inhalt der Fehlerkonsole interessant: Im Firefox Extras > Fehlerkonsole aufrufen, dort den Punkt Fehler auswählen und einfach mal hier notieren, was da alles so aufgelistet wird. Viele Grüße --Schnark 09:25, 17. Feb. 2011 (CET)
- Danke, dass Du mir hilfst. Browser-Cache wird bei mir beim Schließen automatisch geleert, damit hatte ich noch nie Probleme. Auch Interferenzen mit dem unsigned kann ich mir nicht vorstellen, weil es ja monatelang parallel alles funktionierte und erst seit gestern (großer Update-Tag) nicht mehr... Daher dachte ich, es müsse was umgestellt werden. Grade schnell nochmal in einen Diff geschaut – mein Delta ist definitiv weg <heul>. Wir beide hatten doch schon mal so eine Fehler-Such-Aktion, bei wem sind wir damals aufgeschlagen? --Die Schwäbin 10:10, 17. Feb. 2011 (CET) PS: Grade nachgeschaut, seit gestern gibt's mein Unsigned nicht mehr (also die Funktion im Reiter oben). Scheint also wohl doch eine Nebenwirkung zu sein? Das ist, glaube ich, vom lustigen seth, da husche ich gleich mal vorbei...
- Ürgs. Ich habe den Fehler gefunden, er ist verdammt gut versteckt, und falls er den Programmierern nicht bekannt ist, werde ich ihn auch gleich melden. Bis dahin musst du den Code zur Umgehung der lokalen Bildbeschreibung komplett entfernen. --Schnark 11:20, 17. Feb. 2011 (CET)
- Danke, Schnark. Ich warte mal noch ein bisschen, vielleicht ist ja eine schnelle Lösung in Sicht... (die Hoffnung stirbt zuletzt). --Die Schwäbin 21:04, 17. Feb. 2011 (CET)
- PS: Hast Du schon gesehen, dass das nächste Süddeutschland-Treffen ein Heimspiel für Dich wird? Würd mich freuen, Dich da zu sehen. --Die Schwäbin 21:19, 17. Feb. 2011 (CET)
- Ürgs. Ich habe den Fehler gefunden, er ist verdammt gut versteckt, und falls er den Programmierern nicht bekannt ist, werde ich ihn auch gleich melden. Bis dahin musst du den Code zur Umgehung der lokalen Bildbeschreibung komplett entfernen. --Schnark 11:20, 17. Feb. 2011 (CET)
- Auch wenn du vermutlich nicht einmal die Hälfte verstehst, verlinke ich rev:82350, damit du sehen kannst, was für unleserliche Dinge den Fehler erzeugt haben. Jetzt sollte es eigentlich wieder funktionieren, eventuell musst du aber irgendwo in deiner vector.js eine Leerzeile einfügen um den Cache zu umgehen. Viele Grüße --Schnark 09:14, 18. Feb. 2011 (CET)
- Du hast Recht, ich versteh dort kein Wort ;-) Schwaben können doch nicht alles außer Hochdeutsch. Das Delta ist leider immer noch weg, auch nach der Leerzeile in meiner vector.js. Ja, Browsercache habe ich anschließend durch Browserschließen (automatische Cache-Leerung) geleert. Und nun? fragt --Die Schwäbin 11:15, 18. Feb. 2011 (CET) , die sich freuen würde, den Schnark auf WP:T/SÜD zu treffen und sich dort für die Hilfestellung bedanken zu können.
- Auch wenn du vermutlich nicht einmal die Hälfte verstehst, verlinke ich rev:82350, damit du sehen kannst, was für unleserliche Dinge den Fehler erzeugt haben. Jetzt sollte es eigentlich wieder funktionieren, eventuell musst du aber irgendwo in deiner vector.js eine Leerzeile einfügen um den Cache zu umgehen. Viele Grüße --Schnark 09:14, 18. Feb. 2011 (CET)
- Ja, der Fehler ist doch noch nicht behoben (und hindert unter anderem PDDs monobook und die italienische Wikipedia am Funktionieren). Ersetze am besten die Zeile
if (/\/commons\//.test($this.find('img').attr('src')))
- durch
var re = new RegExp ('/commons/');
if (re.test($this.find('img').attr('src')))
- Das Problem besteht darin, dass die MediaWiki-Software alle überflüssigen Kommentare aus dem Skript entfernt, nur dummerweise so katastrophale Probleme mit der Syntax hat, dass in deinem Fall die beiden Schrägstriche in der Zeile fälschlich als Kommentar interpretiert werden, womit dann der Rest der Zeile fehlt. --Schnark 11:23, 18. Feb. 2011 (CET)
- Hallo Schnark, jetzt ist das Diff wieder da (mein Unsigned-Reiter allerdings leider immer noch verschwunden). Vielen herzlichen Dank für Deine Mühe! --Die Schwäbin 11:52, 18. Feb. 2011 (CET)
- Das Problem besteht darin, dass die MediaWiki-Software alle überflüssigen Kommentare aus dem Skript entfernt, nur dummerweise so katastrophale Probleme mit der Syntax hat, dass in deinem Fall die beiden Schrägstriche in der Zeile fälschlich als Kommentar interpretiert werden, womit dann der Rest der Zeile fehlt. --Schnark 11:23, 18. Feb. 2011 (CET)
Alemannische Wikipedia
Hallo Schwäbin,
kennst du eigentlich die Alemannische Wikipedia? Da kannst Du auch Artikel auf Schwäbisch schreiben. LG, --Holder 07:22, 20. Feb. 2011 (CET)
- Hallo Holder, danke für den Hinweis. Ja, ich hab schon zwei-, dreimal dort reingeschaut. Allerdings zieht es mich doch mehr zur deutschsprachigen WP (und ich verbringe ohnehin viel zu viel Zeit damit...). Grüßle zrück, --Die Schwäbin 15:16, 20. Feb. 2011 (CET)
Danke für die Hilfe
Hallo, ich wollte mich nur bei Ihnen für die (sehr hilfreiche) Antwort auch meine Frage bedanken! Vielen Dank! -- mit freundlichen Grüßen Kombat 19:37, 24. Feb. 2011 (CET)
- Gerne. --Die Schwäbin 21:01, 24. Feb. 2011 (CET)
Käsespätzle?
sag mal Chefin, wie geht das korrekt? Ich habe mehrere Möglichkeiten gehört. Normale Spätzle mit der Presse mache und dann schichtweise geriebenen Käse mit denen in eine Schüssel geben - so ist das sicher am einfachsten. Allerdings kann ich mir vorstellen, daß das eine ziemliche Kleisterei wird. Ich habe aber bei euch mal Spätzle gegessen, deren konsistenz und Aussehen wie "normale" waren, die aber doch deutlich nach Käse geschmeckt haben. Also müssen die den Käse irgendwie früher abbekommen haben. Nur wie? Getrockneter Reibekäse in der Spätzlemasse? Schmelzkäse? Kann ich mir irgendwie beides nicht so recht vorstellen. Wie geht das? --Marcela 21:14, 24. Feb. 2011 (CET)
- Au weia, ob ich da die kompetente Anlaufstelle bin? Eher chef de chaosine ;-)
- Ich kenne die Kässpätzla ausschließlich so, dass der Käse nicht in die Spätzla selbst, sondern nach dem Kochen zugegeben wird und bevorzuge hierfür die Knöpfla. Richtig gute sind eine hohe Kunst (und führen anschließend unweigerlich zur Fressnarkose (nanu, noch rot?), weil man nicht rechtzeitig aufhören kann). Ich werd' mich mal umhören und berichte Dir am 4. März. Oder brauchst Du die Info schneller? In der Zwischenzeit hier die Anleitung für normale Spätzla (gab's bei mir heute zu Linsen und Saitenwürstchen, Bild folgt) von einer schwäbischen Hausfrau, der Gerda. --Die Schwäbin 21:26, 24. Feb. 2011 (CET)
- Nürnberg reicht vollkommen aus. Dachte ich mir das doch, daß das nicht ganz so einfach ist, die Freßnarkose hatte ich nämlich auch ;) Mit Linsen mach ich sie ja sowieso, für Ahnungslose gewöhnungsbedürftiug aber oberlecker. Ich mache sie nur ohne Wasser, lieber mehr Eier. Mit Brett versuche ich es erstmal gar nicht, die "Maschine" macht das doch wunderbar :-) Knöpfle hab ich noch nicht versucht, mir fehlt der Hobel. Und die Presse hebe ich schon deshalb an, weil ich ja sonst den ganzen Topf umkippe ... --Marcela 21:40, 24. Feb. 2011 (CET)
- Aah, endlich mal ein interessantes Thema! Ich gebe den Käse nachher erst zu, wobei ich aber rheinländertypisch zum easy-way-of-live (Pfuschen) neige und getrocknete Spätzle aus der Tüte verwende. Wie bei allen Gerichten mit geschmolzenem Käse kommt es darauf an, welche Qaaliteit der Käse hat. Wir nehmen für so etwas idR Gouda "belegen", also mittelalt, weil der keine Fäden mehr zieht und die Sache so nicht zu Kleister wird. Richtigen Schwaben wird sich vermutlich der Magen umdrehen... . (Dafür habt ihr aber keine süße Brötchen, was meine Älteste im Kindergartenalter mal zu einer Schreiattacke in einer schwäbischen Bäckerei verhalf.) Dadrauf kommen dann in Butter gebratene Zwiebel, die aber aus eigenem Anbau! --Alupus 21:54, 24. Feb. 2011 (CET)
- Das sind keine Kässpätzle, sondern ist ein gewöhnlicher Nudelauflauf. :-) Grüßle--Saginet55 22:09, 24. Feb. 2011 (CET)
- Süße Brötchen? Was meinst du damit? Tradition in Schwaben ist Laugengebäck und das ist nicht süß.--Saginet55 22:28, 24. Feb. 2011 (CET)
- Aah, endlich mal ein interessantes Thema! Ich gebe den Käse nachher erst zu, wobei ich aber rheinländertypisch zum easy-way-of-live (Pfuschen) neige und getrocknete Spätzle aus der Tüte verwende. Wie bei allen Gerichten mit geschmolzenem Käse kommt es darauf an, welche Qaaliteit der Käse hat. Wir nehmen für so etwas idR Gouda "belegen", also mittelalt, weil der keine Fäden mehr zieht und die Sache so nicht zu Kleister wird. Richtigen Schwaben wird sich vermutlich der Magen umdrehen... . (Dafür habt ihr aber keine süße Brötchen, was meine Älteste im Kindergartenalter mal zu einer Schreiattacke in einer schwäbischen Bäckerei verhalf.) Dadrauf kommen dann in Butter gebratene Zwiebel, die aber aus eigenem Anbau! --Alupus 21:54, 24. Feb. 2011 (CET)
- Ich, als schwäbisch Hausfrau, möchte der guten Gerda aus dem Video doch einen kleinen Tipp geben. ;) Zuerst gibt man Eier, Wasser und Salz in die Schüssel, danach fügt man Mehl hinzu. Dann gebraucht man zum Anrühren einen speziellen Kochlöffel mit einem Loch in der Mitte. Die Konsistenz des Teiges hat eine schwäbische Hausfrau natürlich im Gefühl.;-) Je mehr Eier und entsprechend weniger Wasser, umso gelber werden die Spatzen, wird dann allerdings auch teurer, was uns Schwaben schon interessiert. :-) Der Teig sollte nicht zu wässerig sein, aber auch nicht zu fest. Je fester um so dicker die Spätzle - hat also nix mit der Sorgfalt beim Schaben zu tun. Ich bevorzuge allergings auch die Maschine. Achja und irgendwann, gerade bei Kässpätzle schließt der Magen komplett ab und man hat wirklich genug, weil das total sättigt. Grüßle--Saginet55 22:06, 24. Feb. 2011 (CET)
- Nee nee, eneNudelauflauf is et äver och nett. Weil: kommt nicht in den Backofen und hat auch keine Soße. Das ihr Schwaben es aber nicht anerkennen würdet, war schon klar. Aber wie gesagt: was eure Bäcker da fabrizieren, ist aus niederrheinischer Sicht auch nicht das Wahre ;-). Weder Schwarzbrot noch anständige Teilchen! --Alupus 23:02, 24. Feb. 2011 (CET) PS: Ohne Quatsch, sowohl meine Älteste als auch ich essen sehr gerne Laugengebäck, und die Qualität desselbigen ist bei euch erheblich besser als bei uns, sowie es umgekehrt rum mit den Teilchen ist. Und du interessierst dich für die Toten Hosen? Kennst du auch die Fehlfarben?
- Bei uns ist auch nicht jeder Bäcker gleich gut und was das Schwarzbrot betrifft, mußt du mal welches von den Landfrauen aus dem Backhäusle probieren. Fehlfarben kenne ich noch nicht so lange, aber die 26 1/2 mußte ich mir natürlich zulegen. Kennst du die Version von „Es geht voran!“, gesungen von, dem von mir hochverehrten, T.V. Smith ? ;-) Hau rein!----Saginet55 12:04, 25. Feb. 2011 (CET)
- Ja, die 26 1/2 habe ich auch :-). Mir gefällt der Grauschleier und das Lied über das Ozonloch - wie das doch gleich - besonders gut. --Alupus 20:29, 25. Feb. 2011 (CET)
- Bei uns ist auch nicht jeder Bäcker gleich gut und was das Schwarzbrot betrifft, mußt du mal welches von den Landfrauen aus dem Backhäusle probieren. Fehlfarben kenne ich noch nicht so lange, aber die 26 1/2 mußte ich mir natürlich zulegen. Kennst du die Version von „Es geht voran!“, gesungen von, dem von mir hochverehrten, T.V. Smith ? ;-) Hau rein!----Saginet55 12:04, 25. Feb. 2011 (CET)
- Nee nee, eneNudelauflauf is et äver och nett. Weil: kommt nicht in den Backofen und hat auch keine Soße. Das ihr Schwaben es aber nicht anerkennen würdet, war schon klar. Aber wie gesagt: was eure Bäcker da fabrizieren, ist aus niederrheinischer Sicht auch nicht das Wahre ;-). Weder Schwarzbrot noch anständige Teilchen! --Alupus 23:02, 24. Feb. 2011 (CET) PS: Ohne Quatsch, sowohl meine Älteste als auch ich essen sehr gerne Laugengebäck, und die Qualität desselbigen ist bei euch erheblich besser als bei uns, sowie es umgekehrt rum mit den Teilchen ist. Und du interessierst dich für die Toten Hosen? Kennst du auch die Fehlfarben?
- Huch, Ralf, da hast Du offensichtlich ein Thema gefunden, das die Welt bewegt. Und für mich total erstaunlich, wer hier so alles mitliest ;-)
- Also wie gesagt, ich kenne die Kässpätzla nur mit Käse drauf, versuche aber mal eine nicht-repräsentative Umfrage in meiner Bekanntschaft bei der Seniorengeneration durchzuführen.
- @Ralf: Soll ich Dir so einen Hobel mitbringen? Gibts hier in jedem Supermarkt zu kaufen (ich hab selbst aber keinen).
- @Alupus: Es gibt hier schon auch süße Brötchen, meist in Form von Rosinenbrötchen oder, wenn Du das als süß durchgehen lässt, die mürben Brötchen, Butterknoten, Mutscheln. Es ist allerdings heutzutage leider ein trauriges Thema, was für einfallsloses Sortiment die Ketten-Bäckereien nur noch bieten. Die Deutschen lieben leider nichts mehr als billige Lebensmittel und so bekommen sie nun auch die schlechte Qualität, die sie sich hart erarbeitet haben. Ich kaufe gar nicht beim Bäcker, sondern backe lieber selbst.
- @Saginet: Willkommen unbekannterweise, liebe schwäbische Hausfrau. Was sagst Du zu Ralfs Ausgangsfrage? Den Holzlöffel mit Loch hatte ich auch, bis ihn mein Neffe zerdeppert hat (er nutzte ihn zum Trommeln auf Blechdosen als Schlagzeugersatz). Geht aber auch ohne Loch ganz gut, finde ich.
- Guads Nächdle an alle Mitleser, --Die Schwäbin 00:12, 25. Feb. 2011 (CET)
- Trommeln ohne Kochlöffel mit Loch geht super!;-)--Saginet55 20:55, 25. Feb. 2011 (CET)
- Zu Ralfs Ausgangsfrage fallen mir ein paar Anekdoten ein, wie man besser nicht kocht, aber das würde hier zu weit führen. Grüßle--Saginet55 21:00, 25. Feb. 2011 (CET)
- Na ja, das Mitlesen bedingt sich durch die BEO's. Ich finde das interessant, wie man im Projekt seinen Horizont erweiteren kann und immer mal wieder überrascht wird. Für mich bitte keine Rosinenbrötchen, nicht mein Fall. --Alupus 06:40, 25. Feb. 2011 (CET)
- Hehe, das ist mein Einsatz als Mitlesende: Rosinenbrötchen – hier in Köln „Rosinenweckchen“ genannt – sind total lecker! So, das mußte gesagt werden ;-) --elya 20:44, 25. Feb. 2011 (CET)
- Ist das nicht derselbe Teig, wie beim Hefezopf? Um auf Wikipedia zurückzukommen. Wieso führt ein Redirekt von Rosinenbrötchen auf Brötchen. Völliger Blödsinn in meinen Augen, da das etwas völlig anderes ist. Grüßle--Saginet55 20:55, 25. Feb. 2011 (CET)
- Hallo Saginet, Hefeteig ist nicht gleich Hefeteig. Ich schätze mal, jeder macht seine Rosinenbrötchen ein wenig anders. Aber das mit der Weiterleitung hat mich kürzlich auch schon gestört. Bloß hab ich nicht genügend Literatur, um einen eigenen Artikel hinzustellen. Solla mr ons zammadooh? --Die Schwäbin 21:03, 25. Feb. 2011 (CET) Jetzt ist mir fast das Bananenbrot verbrannt, das ich noch kurz in den Ofen schob, weil ich so Gelüste nach Süßem hatte...
- Hallo Schwäbin, da stimme ich dir zu, das ist auch beim Hefezopf nicht anders. Einer mag ihn nur mit „der guten Butter“ darin, der andere schwört auf Margarine. Es gibt auch Leute, die keine Rosinen mögen und im Hefezopf das dann bewußt weglassen. Ich hingegen liebe Rosinen und kann mir das Gebäck ohne diese nicht vorstellen. Wikipedia ist ja auch kein Kochbuch. Aber die Grundlage ist doch, dass Rosinenbrötchen ein süßes Gebäck darstellt und ausser der Form nichts mit einem Brötchen zu tun hat. Grüßle--Saginet55 21:13, 25. Feb. 2011 (CET)
- PS: Mein Vorschlag wäre den Rosinenbrötchen einen Absatz im Artikel Hefezopf einzuräumen und den Redirekt dorthin zu leiten--Saginet55 21:33, 25. Feb. 2011 (CET).
- Wär nicht auch Milchbrötchen der allgemeine Begriff für diese Art süßes Kleingebäck? Ob nun mit oder ohne Rosinen? --elya 21:52, 25. Feb. 2011 (CET)
- Hallo Saginet, Hefeteig ist nicht gleich Hefeteig. Ich schätze mal, jeder macht seine Rosinenbrötchen ein wenig anders. Aber das mit der Weiterleitung hat mich kürzlich auch schon gestört. Bloß hab ich nicht genügend Literatur, um einen eigenen Artikel hinzustellen. Solla mr ons zammadooh? --Die Schwäbin 21:03, 25. Feb. 2011 (CET) Jetzt ist mir fast das Bananenbrot verbrannt, das ich noch kurz in den Ofen schob, weil ich so Gelüste nach Süßem hatte...
- Ist das nicht derselbe Teig, wie beim Hefezopf? Um auf Wikipedia zurückzukommen. Wieso führt ein Redirekt von Rosinenbrötchen auf Brötchen. Völliger Blödsinn in meinen Augen, da das etwas völlig anderes ist. Grüßle--Saginet55 20:55, 25. Feb. 2011 (CET)
- Nürnberg reicht vollkommen aus. Dachte ich mir das doch, daß das nicht ganz so einfach ist, die Freßnarkose hatte ich nämlich auch ;) Mit Linsen mach ich sie ja sowieso, für Ahnungslose gewöhnungsbedürftiug aber oberlecker. Ich mache sie nur ohne Wasser, lieber mehr Eier. Mit Brett versuche ich es erstmal gar nicht, die "Maschine" macht das doch wunderbar :-) Knöpfle hab ich noch nicht versucht, mir fehlt der Hobel. Und die Presse hebe ich schon deshalb an, weil ich ja sonst den ganzen Topf umkippe ... --Marcela 21:40, 24. Feb. 2011 (CET)