Das Unternehmen Knauf Gips KG ist ein Baustoffhersteller. Die Gebr. Knauf Westdeutsche Gipswerke, Iphofen, wurden im Jahr 1932 von den Brüdern Dr. Alfons N. Knauf und Karl Knauf gegründet, die als Bergbauingenieure ausgebildet wurden. In den Werken und Büros sind derzeit ca. 8.000 Mitarbeiter beschäftigt.
Knauf sieht sich als klassisches Familienunternehmen. Heute führen, als geschäftsführende Gesellschafter deren Söhne Nikolaus und Baldwin Knauf, gemeinsam mit ihren Geschwistern die Unternehmen der Gruppe. Vom Gipswerk an Saar und Main expandierte Knauf zu einer weltweiten Gruppe mit Produkten und Leistungen in den Bereichen:
- Gips und gipsverwandte Baustoffe/Bausysteme (Gipskartonplatten)
- Dämmstoffe
- Kalk und Kalkstein
- Anlagenbau