Das kleine Gebirge das sich nördlich von Freiburg aus der oberrheinischen Tiefebene erhebt ist vulkanischen Ursprungs. Seinen Namen hat der Kaiserstuhl vermutlich von Kaiser Otto III., der hier 944 eine Zusammenkunft seiner Fürsten einberief.
Klimatisch ist der Kaiserstuhl mit stellenweise mediterranem Klima der wärmste Ort Deutschlands und durch seine vulkanischen Böden ein sehr gutes Wein-Anbaugebiet.