Pé-de-Moleque

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Die vor allem im Süden und Südwesten Brasiliens verbreitete Leckerei Pé-de-Moleque (port. Fuß des Straßenjungen) wird aus Nüssen, Zucker und Karamell hergestellt. Das Rezept dazu stammt aus der kleinen Stadt Piranguinho, wo es in den 40er Jahren als Variation einer Mischung verschiedener Zutaten eingeführt wurde.

Ein berühmter Liebhaber der Süßwaren war Juscelino Kubitschek, ein ehemaliger Präsident des Landes.

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