Fosters Lager ist ein mildes kommerzielles Lagerbier, welches ursprünglich von der Fosters Brewing Group in Melbourne, Australien gebraut wurde. Durch eine große Vermarktungskampagne und Lizenzbrauereien in vielen Ländern wurde Fosters (der Zusatz "Lager" wird international i.d.R. weggelassen) weltweit bekannter, als es in seiner Heimat ist. In Melbourne ist Victoria Bitter das meistverkaufte Bier. In Australien gebrautes Fosters Lager ist weniger süß als das weltweit erhältliche Produkt, aber auch deutlich weniger bitter als die meisten australischen Biere.