Bino war eine Speisewürze, die in der DDR die Rolle der Maggi-Würze übernahm. Sie wurde im Elektrochemischen Kombinat Bitterfeld-Nord hergestellt (daher der Name) und war in Gebrauchseigenschaften der Maggiwürze weitgehend vergleichbar. Ihre Zusammensetzung wurde jedoch häufig verändert, je nach Verfügbarkeit der Rohstoffe. So wurden bis 1952 Abfälle aus der Igelit-Produktion dafür verwendet, deren Weichmacher sich als krebserzeugend herausstellte.[1]
In den 1960er Jahren wurde die Würze mit dem Slogan „Koche mit Liebe, würze mit Bino!“ beworben, den z. B. auch Manfred Krug in den Titelsong zum Film Auf der Sonnenseite[2] einbaute.
Triviales
Der Vorgang war namensgebend für die Band Ostzonensuppenwürfelmachenkrebs.
Einzelnachweise
- ↑ Bild-Zeitung, Ausgabe vom 2. August 1952 Abbildung (am 26. 4. 2007)
- ↑ Geh doch mal ins Kino, / da verfliegt die Wut. / Koche mit Liebe, würze mit Bino! / Hin und wieder tut ein DEFA-Lustspiel gut. Manfred Krug - Auf der Sonnenseite, 1962