Deglet Nour
Die Sorte Deglet Nour (auch „Deglet Noor“ übersetzt aus dem arabischen „Finger des Lichtes“) ist die Bezeichnung der Früchte der in subtropischen Gebieten vorkommenden Dattelpalme Phoenix dactylifera. Hauptanbaugebiete sind Tunesien und Marokko. Bekannt ist diese Sorte, da sie den mit Abstand größten Teil der in Mitteleuropa gerade zur Weihnachtszeit verzehrten Datteln ausmacht.
100 Gramm enthalten im Durchschnitt 282 kcal, 0,5 g Fett und 8,7 g Ballaststoffe.
Weblinks
Commons: Deglet Nour – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
