Strukturformel | |||||||
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Keine Zeichnung vorhanden | |||||||
Allgemeines | |||||||
Name | Spinnat/Baustelle | ||||||
Andere Namen |
Biocytin | ||||||
Summenformel | C16H28N4O4S | ||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||
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Eigenschaften | |||||||
Molare Masse | 372,48 g·mol−1 | ||||||
Sicherheitshinweise | |||||||
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Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). |
Amiden gehört.
epsilon-N-Biotinyl-L-lysin oder Biocytin ist eine chemische Verbindung, die zu denNatürliches Vorkommen
In Lebewesen frei oder gebunden auftretendes Biotinyl-L-lysin bezeichnet man meist als Biocytin. Biocytin ist auch der biotintragende Komplex in den folgenden Carboxylasen, die grundlegende Aufgaben im Kohlenhydrat-, Protein- und Fettstoffwechsel erfüllen.
- Pyruvat-Carboxylase
- Methylcrotonoyl-CoA-Carboxylase
- Propionyl-CoA-Carboxylase
- Acetyl-CoA-Carboxylase
Beim Abbau dieser Carboxylasen durch Proteolyse bleibt Biocytin übrig. Die Spaltung von Biocytin in freies Biotin und Lysin katalysiert das Enzym Biotinidase. Da Tiere das Vitamin Biotin nicht selbst herstellen können, sind sie darauf angewiesen, Biotin mit der Nahrung aufzunehmen und schon im Körper vorhandenes Biotin vielfach zu recyceln. Deshalb stellt Biocytin eine wichtige Biotinquelle für den Organismus dar. Biocytin wird über die Nieren ausgeschieden.
Welche Bedeutung Biocytin als Biotinquelle für den Menschen besitzt, wird durch die seltene Erbkrankheit Biotinidasemangel deutlich. Die Betroffenen können aufgrund eines Defekts des Enzyms Biotinidase Biocytin nur unzureichend verwerten und entwickeln in der Folge Symptome eines Biotinmangels, die bis zum Tod führen können.[1]
Verwendung
Einzelnachweise
- ↑ Wolf
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