Elvira ist eine weiße Rebsorte amerikanischen Ursprungs. Es handelt sich um eine Kreuzung aus den Sorten Taylor (Vitis rupestris x Vitis aestivalis) und Martha (Variante der Vitis labrusca-Rebe Concord. Sie wurde 1868 von S. Miller in Missouri gezüchtet und bereits 1874 von Jakob Rommel nach Europa gebracht.
Trauben der Sorte Elvira haben eine sehr dünne, fast durchsichtige Beerenhaut. Wegen ihrer ausgeprägten Resistenz gegen Reblaus und Mehltau wird sie auch unveredelt als Direktträger angebaut und ergibt säurebetonte Weissweine mit einem Fox-Ton. Elvira wird im südlichen Burgenland (Österreich) zur Herstellung der lokalen Spezialtät Uhudler benutzt, man findet die Rebsorte aber auch in Brasilien, Ungarn und der Ukraine. In den vereinigten Staaten wurden kleine bestände in Illinois ( → Weinbau in Illinois) und New York ( → Weinbau in New York) erhoben
Siehe auch die Artikel Weinbau in Österreich, Weinbau in Brasilien, Weinbau in Ungarn, Weinbau in den Vereinigten Staaten und Weinbau in der Ukraine sowie die Liste der Rebsorten.
Weblinks
Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paris 2000, ISBN 978-2-01-236331-1.