Der Wortbestandteil Amyl- steht in der Biochemie für Stärke, zum Beispiel in Amylase, Amyloid, Amyloidose, Amylose.
In der Chemie steht Amyl- dagegen oft für Pentyl-, also den Strukturbestandteil -C5H11, zum Beispiel in Amylaldehyd (= Pentanal), Amylacetat (= Pentylacetat), Amylalkohol (= Pentanol), Amylbutyrat (= Pentylbutyrat), Amylen (= Penten), Amylketon (= Pentanon).