Historische Maße und Gewichte des deutschsprachigen Raums vor allem des 19. Jahrhunderts. Zwar unterscheiden sich die Einheiten lokal und temporal teils erheblich, aber die Beziehungen innerhalb eines Systems sind einigermaßen konstant. In den Abbildungen sind auch alte internationale Maßeinheiten mit ihrer Umrechnung ins metrische System angegeben.
Metrisches System
Zur Überwindung der lokalen Unterschiede, vor allem bei den Längenmaßen und Gewichten, wurde ausgehend von Frankreich (1791, 29. November 1800) das metrische System eingeführt. Dem französischen Beispiel folgten nach und nach nahezu alle Kulturstaaten der Erde.
Die Preußische Maaß- und Gewichtsordnung vom 16. Mai 1816 vereinheitlicht die Größen unter Zugrundelegung des Pariser Normalmeters. Der Norddeutsche Bund beschließt am 17. August 1868, zum Jahreswechsel das metrische System einzuführen; Bayern folgt am 29. April 1869 mit Wirkung zum 1. Januar 1872, doch bereits ab 1871 gilt es im gesamten neu entstandenen Deutschen Reich. Am 20. Mai 1875 unterzeichnen 18 Staaten die Meterkonvention.
Zählmaße
| Paar | 2 Stück |
|---|---|
| Halbstiege | 10 Stück |
| Dekade | 10 Stück |
| Decher | 10 Stück (Fell) |
| Dutzend | 12 Stück |
| Mandel, Malter | 15 Stück |
| Bauern-, Große Mandel | 16 Stück |
| Stiege | 20 Stück (Fischhandel) |
| 24 Stück | |
| Band, Bund | 30 Stück |
| Zimmer | 40 Stück |
| 60 Stück | |
| Schock | 60 Stück = 5 Dutzend |
| Großschock | 64 Stück |
| Wall | 80 Stück (Fischhandel, Danzig) |
| Großhundert | 120 Stück |
| Gros, Groß, Gross | 144 Stück = Dutzend² |
| Großtausend | 1200 Stück |
| Maß | 1728 Stück = Dutzend³ = Dutzend × Gros |
| Heft | 10 Bogen |
|---|---|
| Buch (B) | 10 Heft = 100 Bogen |
| Rieß, Ries | Die Menge Papier, die ein Esel schleppen kann. |
| 10 Buch = 1 000 Bogen | |
| 20-500 Bogen bei 15-30 kg | |
| Ballen | 10 Rieß = 10 000 Bogen |
| Pack | 15 Ballen = 150 000 Bogen |
Siehe auch: Zahlensysteme
Längen
| Punkt | um 0,35 mm |
|---|---|
| 1/72 Zoll | |
| Linie | 1/12 Zoll |
| 1/10 Zoll (seltener) | |
| 2,179 mm (Preußen) | |
| Finger | 1/24 Elle |
| Zoll | 1/12 Fuß = 12 Linien |
| 2,615 oder 3,7662 cm (Preußen) | |
| Hand(breit) | um 10 cm = 1 dm |
| 1/6 Elle = 4 Zoll | |
| Dezimalfuß | 10 Zoll |
| Fuß, Schuh | meist 12 Zoll = 25-43 cm, manchmal ½ Elle |
| Spann(e) | Abstand zwischen Daumen- und Mittelfingerspitze (kleine Spanne) |
| Abstand zwischen Armbeuge und Handwurzel | |
| Abstand zwischen Mittelfingerspitze und Handwurzel | |
| Abstand zwischen Daumen- und der Spitze des kleinen Fingers (große Spanne) | |
| ½ Elle | |
| Elle | Abstand zwischen Ellbogen und Mittelfingerspitze |
| doppelter Abstand zwischen Ellbogen und Handwurzel | |
| 2 Fuß | |
| 50–85 cm | |
| Schritt (Einheit) | etwa 71-75 cm |
| Klafter | Spannweite der Arme |
| 3 Ellen | |
| 1,7-2,91 m | |
| Faden | 6 Fuß (zur Tiefenmessung) |
| Rute (Einheit), Ruthe | 3½–7 m, meist um 4,6 m |
| 10, 12, 14, 15 oder 16 Fuß | |
| 2 Schritt | |
| Lachter | 1,829-2,092 m (Bergbau) |
| 8 Spann | |
| 80 Zoll (Preußen) | |
| Meile | häufig um 7½ km (1/15 Äquatorialgrad) oder über 9 km |
| 2 (Weg-)Stunden | |
| 2 000 Klafter = 12 000 Fuß | |
| 24 000 Fuß | |
| 1 000 Doppelschritte (SPQR) | |
| 1 000 oder 2 000 Ruten | |
| 16 000 Ellen = 32 000 Fuß | |
| Tagereise | etwa 27-36 km |
Flächen
| Morgen (Mg) | die mit einem Ochsen an einem Vormittag pflügbare Fläche |
|---|---|
| meist 25-58 a, maximal 122,5 a | |
| 120, 150, 160, 180, 300 oder 400 Quadratruten | |
| 25 a = ¼ ha = 1 vha (Viertelhektar, Norddeutscher Bund ab 1869) | |
| Acker | 19,0647-64,431 a |
| Tagwerk | 25-36 a (Baden, Bayern, Nassau) |
| Mannsmahd | die von einem Mann an einem Arbeitstag abzumähende Wiesenfläche |
| 34,07-47 a | |
| Joch, Juck, Juchart, Juckert | Fläche die ein Ochsengespann an einem Tag umpflügen kann. |
| 33,09 a (Württemberg) | |
| 43,16 a (Ungarn) | |
| 57,55 a (Niederösterreich) = 1600 Wiener Quadratklafter | |
| Haken | 11,206 ha |
| 12,531 ha (Königsberg) | |
| Jück | ca. 2,2 hannoversche Morgen (Wesermünde) |
| Tagewerk | 2 Morgen = 4 Vierup |
| Grasen | 1,6 Morgen |
| Drohn | ¾ Morgen (= 1 Scheffelstück – Calenberg) |
| Vorling | ½ Morgen |
| Scheffelsaat | ½ Morgen (Walsrode) |
| 1/3 Morgen (Nienburg, Schaumburg) | |
| Himten | ½ braunschweiger Morgen = 60 QR |
| Himtsaat | 1/3 Morgen (Verden, Grafschaft Hoya und Diepholz) |
| Himten Acker | ca. 1/5 Morgen (Bremervörde) |
| Himtenstelle | ca. 1/6 Morgen (Land Hadeln) |
| Holle | 1/3 Morgen (Calenberg) |
| 1/4 Morgen = 1/3 Drohn (Schaumburg) | |
| Hunt | ¼ Morgen |
| Acker | 2 Ruten breit (Calenberg) |
| Gehrt | 1 Rute breit (Schaumburg) |
| Schwad | ½ Rute breit |
| Hufe, Hube | von Ort zu Ort unterschiedlich; gebraucht für Gemarkungs- und Hofgrößen. |
| meist 30 Morgen | |
| meist zwischen 15 und 20 ha | |
| 7,6597 ha (Preußen vor 1755) | |
| 23,9 ha (Franken) | |
| 37,35 ha = 66 2/3 Morgen (je 5601,17 m² = 300 Quadratruten zu 18,67 m²) (Kulmische) | |
| Königshufe | meist 2 Hufe |
| Hägerhufe, Hegerhufe | 2 Landhufe = 60 Morgen = 39,3 ha (Preußen, Beginn des 18. Jahrhunderts) |
| 13-47 ha | |
| Landhufe | 2 Hakenhufe = 30 Morgen = 19,65 ha (Preußen, 18. Jahrhundert) |
| 30 Morgen = 19,65319 ha (Pommern) | |
| Hakenhufe | 15 Morgen = 9,82 ha (Preußen, 18. Jahrhundert) |
| Rute, Quadratrute (QR) | 14,185 m² (Rheinland, Preußen 1869) |
| 18,67 m² (Kulmische) | |
| 21,17 m² (Köln) | |
| Trippelhufe | 3 Hakenhufen |
| Tonne | 0,55 ha (Dänemark, Holstein) |
Volumen
| Ster (st) | 1 m³ |
|---|---|
| Festmeter (Fm) | 1 m³ feste Holzmasse (Holzwirtschaft) |
| Raummeter | 1 m³ lose Holzmasse (Holzwirtschaft) |
| Klafter | 1,8-3,9 m³ (Schichtholz) |
| Faden | 1,74–4,07 m³ (Brennholz) |
| Pfiff | 176,841 ml (Bier) |
| Schoppen | etwa ½ l (Süddeutschland und Schweiz) |
| Seidel | 0,535 l (Bayern) |
| 0,354 l (Österreich) | |
| Stof, Quart | 1,145 l (Preußen) |
| 0,267 l (Bayern) | |
| Maß, Maaß, Maas | 4 Pintgen |
| 1 1/7 l | |
| 1,5 l | |
| 1,783 l (Rheinland) | |
| Becher | 4 Mäßger (Mäßgen, Mäßchen) |
| Metze | 3 Stof = 3,435 l (Preußen) |
| 6,489 l (Sachsen) | |
| 37,06 l (Bayern) | |
| 61,478 l (Österreich) | |
| Viertel | 4 Metzen = 13,74 l |
| 4 Maß | |
| 3, 4 oder 12 Becher | |
| Scheffel, Schaff, Simber, Sümber, Sümmer, Simmer | bis 1872 deutsches Hohlmaß für schüttbare feste Körper (z. B. Getreide) |
| rund 0,23-2,22 hl. | |
| 4 Viertel = 48 Stof = 0,54961 hl (Preußen, Scheffel) | |
| 40 Stof (Preußen, ab (1750) | |
| 1,03985 hl (Württemberg) | |
| 2,22357 hl (Bayern) | |
| 0,22153 hl (Württemberg, Trockenmaß) | |
| 0,2868 hl (Frankfurt am Main) | |
| 0,32 hl (Hessen) | |
| Neuscheffel | 50 l |
| Malter | meist 12 Scheffel (Getreide) |
| 1,25-2,2 hl | |
| 1,5 hl (Baden und Schweiz) | |
| 1,28 hl (Hessen) | |
| 6,955 hl (Preußen) | |
| 12,478 hl (Sachsen) | |
| Wispel | 24 Scheffel |
| Last | 60 Scheffel |
| Spint | 2,43 l (Mecklenburg, Getreide) |
| 4,63 l (Bremen) | |
| 6,96 l (Hamburg) | |
| Tonne | 100 Stof = 114,5 l (Bier) |
| Ohm, Ohme, Ahm, Aam | 120 Quart = 120 Stof = 1,374 hl (Branntwein, Preußen) |
| 1,4342 hl (Frankfurt am Main) | |
| 1,501 hl (Baden und Schweiz) | |
| 26 Viertel = 104 Maß = 1,374 hl (Preußen) | |
| Oxhoft | 1½ Ohm = 148,6-235,5 l (Wein, Bier) |
| 1½ Ohm = 180 Quart = 206,11 l (Preußen vor 1872) | |
| Steckkanne | 16 Mingelen |
| Kanne | 1,123 l (Altenburg) |
| 1,819 l (Gotha) | |
| 1,9 l (Hannover) | |
| 0,936 l (Sachsen) | |
| Nößel | ¼ Kanne |
| Fass, Gebinde | 229 l (Preußen) |
| Fuder | 6 Ohm |
| 800–1840 l (je nach Region, Zeit und Ware, meist Wein) | |
| Anker | rund 33-45,4 l, meist um 37 l (Wein) |
| Lägel | 50 l (Hessen, Wein) |
| 45 l (Schweiz) | |
| Last | Hohlmaß für Trockenkörper im nördlichen Europa |
| 30 Scheffel = 32,98 hl (Hamburg) | |
| 16,69 hl (Dänemark) | |
| Zuber | 150 hl (Baden, Getreide) |
| Himpten, Himten | etwa 31 l (regional unterschiedlich) |
| Last | 15 Tonnen = 60 Vierup = 240 Fäßchen = 2160 Krug = 8640 Ort = 34560 Maatjes |
| Fuder | 4 Oxhoft = 6 Ohm = 24 Anker = 60 Eimer = 240 Stübchen |
Gewichte
| Zent, Cent | 1/100 Gran |
|---|---|
| rund 166,67 mg (Bayern, Preußen, Sachsen, Hessen) | |
| Gran, Grän, Korn | 16 Teile |
| 1/12 Karat = ca. 16,67 mg | |
| 0,812 g (Gold und Silber) | |
| 0,05 g (Edelsteine und Perlen) | |
| ca. 0,063 g (Apotheke) | |
| Karat (Kt) | 205,1 mg (jetzt 200 mg) |
| Unze | 144 Karat |
| 2 Lot (Handel) | |
| 28,35 g | |
| 31,1 g | |
| Skrupel | von lat. scrupulus = Steinchen; skrupellos: Ein Apotheker ohne Skrupel konnte nicht exakt arbeiten. |
| 1/24 Unze | |
| 1/20 Unze | |
| Hellergewicht | |
| Pfenniggewicht | 2 Hellergewichte |
| Quint, Quent, Quentin, Quentchen | 4 Pfenniggewichte |
| 3,65 g (von lat. "Fünftel") | |
| 1/10 Lot = 1,67 g (Preußen ab 1858) | |
| Lot, Loth | 4 Quentchen |
| 1/30 bis 1/32 Pfund (ursprünglich) | |
| 15,6-16,6 g | |
| 14,606 g (Preußen) | |
| 16 Grän (Edelmetalle und Münzen) | |
| 18 Grän = 1/16 Mark (Edelmetall) | |
| Neulot | 50 g |
| Mark | 16 Lot (Edelmetalle und Münzen bis 1857) |
| 233,856 g (Köln) | |
| Pfund (Pfd) | 32 Lot = 16 Unzen |
| 30 Lot | |
| 467,404 g (Preußen) | |
| 500 g (Deutscher Zollverein 1858) | |
| Stein | 22–40 Pfund |
| Zentner (ztr) | 100 Pfund |
| 110 Pfund = 51,498 kg (Preußen) | |
| 100 Pfund = 50 kg (Deutscher Zollverein 1840) | |
| 100 kg (Schweiz) | |
| Doppelzentner (dz), Quintal (q) | 2 Zentner |
| 1 Dezitonne = 1 dz = 100 kg | |
| Schiffpfund | 3 Zentner = 20 Lispfund (Schiffsfrachten) |
| Schiffzentner | 40 Zentner (Schiffsfrachten) |
| Lägel, Lögel | rund 70 kg (Steiermark, Stahl) |
| Last, Kommerzlast | Maß für die Tragfähigkeit eines Schiffs |
| 3000 kg (Bremen und Hamburg) | |
| 2000 kg (übriges Deutschland) | |
| Apothekerpfund | 12 Unzen = 350,78 g |
| Apothekerunze | 2 Lot = 8 Drachmen |
| Apothekerdrachme | 3 Skrupel = 60 Gran = 3,65 g |
| Pfund-Schwehr | 320 Pfund |
| Schiff-Pfund | 200 Pfund |
| Ließ-Pfund | 14 Pfund |
Siehe auch
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