CEDRAC (Centre de documentation et de recherches arabes chrétiennes) ist der abgekürzte Name des Forschungs- und Dokumentationszentrum für Arabische Christliche Kultur und Erbe. Es ist an der Universität St. Joseph, Beirut-Achrafieh angegliedert.
Das Zentrum ist ein international bekanntes Zentrum für Forscher sowie angehende Wissenschaftler und wurde im Jahre 1986 von Samir Khalil Samir gegründet.
Das Zentrum verfügt über 23.000 Bücher und Multimedia-Einheiten. Die Disziplinen sind Geschichte, Philosophie, Philologie, Naturwissenschaften und Religionswissenschaften: Christliche, Islamische und andere Religionen aus der Region mit Schwerpunkt auf Libanon, Syrien, Irak, Palästina und Ägypten. Die Literatur umfasst Dokumente über diese Religionen von deren Ursprung bis zur heutigen Zeit, in mehreren Sprachen. Zudem werden Seminare und Konferenzen organisiert und Publikationen angefertigt und herausgegeben.
Das CEDRAC sieht sich in der Tradition der Forscher Louis Cheikhô und Georg Graf, die zum Ende 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts dieses Gebiet in Beirut bearbeitet haben.