Niccolò Sfondrati (* 11. Februar 1535 in Somma bei Mailand; † 15. Oktober 1591 in Rom) war unter dem Namen Gregor XIV. Papst von 1590 bis 1591.
Niccolò Sfondrati studierte in Perugia und Padua.
Im Jahr 1560 wurde er Bischof von Cremona. Er nahm als Bischof von Cremona am Konzil von Trient teil. Am 12. Dezember 1583 wurde er von Papst Gregor XIII. zum Kardinal ernannt.
Das Konklave wählte ihn am 5. Dezember 1590 nach zweimonatigen Beratungen zum neuen Papst. Er ernannte während seines Pontifikats fünf neue Kardinäle, darunter seinen Neffen Paolo Camillo Sfondrati.
Er führte am 21. März 1591 mit seiner Bulle cogit nos ein Verbot auf Wetten bezüglich der Wahl eines Papstes, der Dauer eines Pontifikats und der Kreation neuer Kardinäle ein. Als Strafe bei Zuwiderhandlung sah er die Exkommunikation vor.
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