Méndez ist der Name von
- Alberto Méndez (* 1974), deutsch-spanischer Fußballspieler
- Aparicio Méndez (1904–1988), Präsident von Uruguay
- Arnaldo Tamayo Méndez (* 1942), Pilot und Kosmonaut
- Diego Méndez (1472–1536), spanischer Seefahrer
- Edison Méndez (* 1979), ecuadorianischer Fußballspieler
- Epifanio Méndez Fleitas (1917−1985), paraguayischer Politiker, Musiker und Schriftsteller
- Jerónimo Méndez (1887–1959), chilenischer Politiker
- Luis Fernando Castillo Mendez (* 1922), brasilianischer Bischof
- Marco Aurelio Robles Méndez (1905–1990), 32. Staatspräsident von Panama
siehe auch: Mendes (Begriffsklärung)
