Baratta ist der Familienname folgender Personen:
- Francesco Baratta der Ältere (ca. 1590-1666), italienischer Bildhauer
- Giovanni Maria Baratta (ca. 1627-1675), italienischer Bildhauer
- Pietro Baratta (1668-1729), italienischer Bildhauer
- Giovanni Baratta (1670 - 1747), italienischer Bildhauer
- Francesco Baratta der Jüngere († 1731), italienischer Bildhauer
- Raffaele Baratta (1889 - 1973), römisch-katholischer Erzbischof
