Aprikosenkernöl (manchmal auch als Aprikosenöl bezeichnet), wir aus der Mandel des Aprikosenkerns gewonnen. Der Öl Anteil des Aprikosenkerns liegt bei ca. 35 % vom Gewicht. Aprikosenkernöl hat hat eine hervorragende Zusammensetzung an essentiellen Fettsäuren sowie einen hohen Vitamin E Gehalt. Aprikosenkernöl ich ein sehr wertvolles Öl wenn es in schonender Kaltpressung gewonnen wird. Es eignet sich in Kaltpressung sowohl für Ernährungszwecke (auch in der Küche für Süssspeisen und zum Backen) als auch zu kosmetischen Zwecken, aufgrund seiner besonders pflegenden Inhaltsstoffe. Aprikosenkernöl hat einen mild fruchtigen, angenehmen Geschmack.
