Huber (auch Hueber,Huemer) nannte man Bauern, die als Grundbesitz das Ackerland einer Hube (niederdeutsch Hufe) besaßen.
Daraus entwickelte sich der Nachname Huber, der im deutschen Sprachraum zu den häufigsten 5 bis 10 gehört, insbesondere in Österreich und der Schweiz, wo er etwa 0,3 Prozent der Familiennamen ausmacht (nach Bauer, Müller und Mayer mit 0,4%, Wagner, Berger, Fischer, Gruber und Schwarz mit 0,3%). Im oberösterreichischen Sprachraum gebräuhchliche Nachnamen sind auch Huemer, Humer. Durch die schlampige Aussprache des Nachnamens Huber, der Huober, Huama(er), Huabma(er) ausgesprochen wurde, entwickelten sich die Nachnamen Huemer, Humer, Haumer, Huebmer und Hueber. Jedoch kommt in diesem Sprachraum auch der Nachname Huber vor.
Bedeutende Namensträger
- Alexander Huber (* 1968), Profi-Bergsteiger
- Annemarie Huber-Hotz (* 1948), schweizer Bundeskanzlerin
- Antje Huber (*1924), deutsche Politikerin (SPD)
- Anke Huber (*1974), ehem. Profi-Tennisspielerin
- Christian Huber, schweizer Finanzminister (SVP)
- Christine Huber (*1965), österreichische Schriftstellerin und Lyrikerin
- Ernst Rudolf Huber (1903-1990), Staatsrechtler
- Erwin Huber (* 1946), deutscher Politiker (CSU)
- Giovanni Huber (*1939), italo-schweizer Maler und Designer
- Gusti Huber (1914-1993), österreichische Schauspieler und Sängerin
- Hans Huber (* 1934), deutscher Schwergewichtsboxer
- Hermann Huber (*1930), deutscher Bergsteiger und Konstrukteur
- Johann Ludwig Huber (1723-1800)
- Johannes Huber, österreichischer Künstler
- Johann Nepomuk Huber (1830-1879)
- Johanna Huber (1869-1935)
- Josef Huber (1888-1976)
- Joseph W. Huber, Mailartist, Fotograf und Grafiker (1951-2002)
- Klaus Huber
- Kurt Huber (1893-1943), schweizer/bayer. Volksliedforscher, Prof. für Psychologie, Weiße Rose
- Lotti Huber (1912-1998), deutsche Schauspielerin, Sängerin und Tänzerin
- Ludwig Huber (19..-2003), bayerischer Politiker und Minister (CSU)
- Ludwig Ferdinand Huber (1764-1804), deutscher Schriftsteller
- Markus Anton Huber (*1961), österreichischer Künstler
- Max Huber (1874-1960), Völkerrechtsprofessor
- Maximilian Huber (1833-1919), Theologe
- Nicolaus A. Huber (*1939), deutscher Komponist
- Oswald Huber (+1942), schweizer Cartoonist (SZ, FAZ) und Professor für Psychologie
- Peter J. Huber
- Rainer Huber, Schweizer Politiker
- Robert Huber (*1937), Chemiker, Nobelpreis 1988 (s.a. Johann Deisenhofer und Hartmut Michel)
- Samuel Huber (1547-1624)
- Stefan Huber, schweizer Maler (und Schauspieler?)
- Therese Huber (1764-1829), deutsche Schriftstellerin
- Thomas Huber, Extrembergsteiger und Sportkletterer, Bruder von Alexander, Regisseur von Bergfilmen
- Victor Aimé Huber (1800-1869), Pionier des Wohnungsbau-Genossenschaftswesens
- Wolfgang (Wolf) Huber (1485-1553)
- Wolfgang Huber (*1942), Bischof und EKD-Vorsitzender
- Reto Fritz Huber (*1986), DELF & CCIP-Erfinder