Folgende Personen tragen den Namen Eichmann:
- Adolf Eichmann (1906–1962), einer der hauptverantwortlichen Organisatoren des Holocaust
- Eric Eichmann (* 1965), US-amerikanischer Fußballspieler
- Ricardo Eichmann (* 1955), deutscher Archäologe
- Franz August Eichmann (1793-1879) 1848 preußischer Innenminister
- Friedrich von Eichmann (1826–1875), Gutsbesitzer, deutscher Gesandter und Politiker