Vla

niederländische Süßspeise
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Vla ist ein sehr beliebter Pudding in den Niederlanden, der aus den gleichen Zutaten besteht wie herkömmlicher Pudding, aber flüssiger ist. Typisch für Vla ist auch das große Angebot an Geschmacksrichtungen.

Neben traditionellen Pudding-Sorten wie Schokolade, Vanille, Sahne, Erdbeere, Caramel, drängen in jüngster Zeit zunehmend ausgefallenere Geschmaksrichtungen wie Zitrone oder Traube auf den Markt. Eine weitere Variante sind Vlas mit Schokokügelchen, sog. Bolletjes, die Vla essbarer und schokoladiger machen. Außerdem wird noch der sog. Dubbel-Vla angeboten, bei dem zwei verschiede Sorten (meist Schoko - Vanille oder Erdbeer - Vanille) zusammen in einer Tüte verpackt werden und beim Ausgießen schlierige Muster bilden.