Als Zimmertemperatur gilt allgemein 20° Celsius bzw. 68 Fahrenheit.
Massangaben zu (Dampf-)Drücken oder dem spezifischen Gewicht von Flüssigkeiten gehen von dieser Temperatur aus. Auch chemische Reaktionsgeschwindigkeiten werden häufig für Zimmertemperatur bezogen.
Auch als Lagertemperatur für Lebensmittel oder Medikamente wird Zimmertemperatur oder Raumtemperatur angegeben.