Florian Holzer (*1966 in Mistelbach an der Zaya (Niederösterreich)) ist ein österreichischer Restaurant-Kritiker. Er arbeitet als freischaffender Autor und Kolumnist für österreichische und internationale Publikationen wie das Wiener Stadtmagezin Falter, den Restaurant-Führer Wien, wie es isst, das Gourmet-Magazin À la Carte, die Samstag-Beilage der Tageszeitung Kurier und für Neue Zürcher Zeitung am Sonntag, Süddeutsche Zeitung und Berliner Zeitung. Florian Holzer ist Chefredakteur des Magazins Der Sommelier und verantwortlich für den Wein-Guide von Gault Millau Österreich.
Quellen
- Florian Holzer auf eu2006.gv.at (Englisch)
Weblinks
Personendaten | |
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NAME | Holzer, Florian |
KURZBESCHREIBUNG | österreichischer Restaurant-Kritiker |
GEBURTSDATUM | 1966 |