Das Paddelblatt ist das äußere Ende des Paddel´s und am Paddelschaft befestigt.
Das Paddelblatt wird vorne ins Wasser eingesetzt und dann (entgegen der weit verbreiteten Vorstellung nicht durch das Wasser durchgezogen, sondern) das Boot am Paddelblatt vorbeigezogen. Am Ende der Bewegung wird das Paddelblatt wieder aus dem Wasser herausgezogen.
Teilweise wird mit dem Paddelblatt ein Boot auch nur gesteuert (Drachenboot, große Canadier)
Paddelblätter sind aus verschiedene Materialien hergestellt. Die am weitesten verbreiteten sind Holz, Kohlefaser, Polyester und Aluminium. Die meisten Paddelblätter bestehen aus mehreren Komponenten. Z.B. das Blatt aus Kohlefaser/Epoxidharzen und zum Schutz vor Beschädigungen ist die Kante aus Aluminium.