Dietrich Walther ist ein Unternehmer aus Iserlohn und Präsident der privaten Fachhochschule BiTS.
Er wurde bekannt als Vorstandschef des Unternehmens Gold-Zack, das nach seiner Umwandlung in eine Beteiligungsgesellschaft und weiteren Tätigkeiten im Immobiliengeschäft Insolvenz anmelden musste. Seine Unternehmerkarriere begann er als Trainee bei Unilever, gründete allerdings bereits im Jahr 1972 eine Spezialleasingfirma, die 400 Millionen Mark Umsatz erwirtschaftete. Diese verkaufte er an die Genossenschaftsbanken. Dort wird sie noch heute als VR Leasing weitergeführt.
In seiner Freizeit engagiert sich Dietrich Walther als Vorsitzender des Reitvereins Iserlohn e.V..