| Allgemeines | |
|---|---|
| Name | Calciumacetat |
| Summenformel | Ca(H3CCOO)2 |
| CAS-Nummer | 114460-21-8 |
| Kurzbeschreibung | weißer Feststoff, leichter Geruch nach Essigsäure, stark herber Geschmack |
| Eigenschaften | |
| Molmasse | 158,17 g/mol |
| Aggregatzustand | fest |
| Dichte | 1,5 kg/m³ |
| Löslichkeit | in Wasser (300 g/l) |
Calciumacetat ist eine chemische Verbindung mit der chemischen Formel Ca2(H3CCOO). Es ist ein Calciumsalz der Essigsäure.
Verwendung
Calciumacetat wird oft als Extraktionsmittel für Bodenproben gebraucht. Zudem wird es in Kombination mit Brennspiritus als Brennpaste verwendet. Auf Grund seiner Pufferwirkung wird Calciumacetat unter der Abkürzung E 263 als säureregulierender und konservierender Lebensmittelzusatz verwendet.
Sicherheitshinweise
- Akute Toxizität: LD50 (oral, Ratte): 4280 mg / kg
- schwach wassergefährdend
Wiki/Weblinks
Siehe auch: