Der Bierstadter Wartturm ist ein 1473 errichteter Wartturm auf der Bierstadter Höhe. Der bis zum Dach 9,8 Meter hohe zylindrische Turm trägt ein 60 Zentimeter hohes Dach, so daß seine Gesamthöhe 10,4 Meter beträgt. Der Bierstadter Wartturm, der das Wahrzeichen von Bierstadt ist, ist für die Öffentlichkeit nicht zugänglich und trägt auf seiner Spitze Antennen für den Feuerwehrfunk.
Geographische Koordinaten: 50°4'52"N 8°16'5"E