Der Fisch des Jahres wird seit 1991 durch den Verband Deutscher Sportfischer e.V. gekürt. Die Auswahl erfolgt nach der Gefährdung aufgrund schädigender Einflüsse des Menschen auf den Lebensraum des Fisches.
Bisherige Fische des Jahres
| Jahr | Art | Lateinisch |
|---|---|---|
| 1991 | Elritze | Phoxinus phoxinus Linne |
| 1992 | Lachs | Salmo salar Linne |
| 1993 | Dorsch | Gadus morhua Linne |
| 1994 | Nase | Chondrostoma nasus Linne |
| 1995 | Europäischer Aal | Anguilla anguilla Linne |
| 1996 | Meerforelle | Salmotrutta trutta Linne |
| 1997 | Europäische Äsche | Thymallus thymallus Linne |
| 1998 | Strömer | Leuciscus souffa agassizi Valenciennes |
| 1999 | Nordseeschnäpel | Coregonus oxyrhynchus Linne |
| 2000 | Lachs | Salmo salar Linne |
| 2001 | Stör | Acipenser sturio Linne |
| 2002 | Quappe | Lota lota Linne |
| 2003 | Barbe | Barbus barbus Linne |
| 2004 | Maifisch | Alosa alosa Linne |
| 2005 | Bachforelle | Salmo trutta fario Linne |