Lackmus ist ein üblicherweise aus bestimmten Flechtenarten gewonnener blauvioletter Farbstoff.
In saurer Lösung färbt sich Lackmus rot, (unter einem pH-Wert von ca. 4,5) in alkalischer Lösung färbt er sich blau (pH-Wert über ca. 8). Man verwendet Lackmus vorwiegend als Indikator, z. B. als Bestandteil von Lackmus-Streifen, mit denen man den pH-Wert einer Flüssigkeit messen kann. Der chemische Aufbau von Lackmus ist äußerst komplex, es enthält Orcin und Orcein.