Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) ist in Italien die kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung für Weine, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen müssen. Diese Weine erhalten ein staatliches Garantiesiegel.

Die DOCG-Weine stehen bei den Qualitätsstufen über den DOC-Weinen und bilden die oberste Qualitätsstufe.

DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals.

Siehe auch

• Denominazione di origine controllata (DOC)
• Denominazione d'Origine Protetta (DOP)
• Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
• Districtus Austriae Controllatus (DAC)
• Protected Designation of Origin (PDO)