Als alkoholfrei werden außer Getränken und Speisen, die gar keinen Alkohol enthalten, auch solche bezeichnet, deren Alkoholgehalt lediglich sehr gering ist. Die Kennzeichnung alkoholfrei dürfen nach deutschem Recht nur Getränke tragen, die bis zu 0,5 Vol% Alkohol enthalten.
Alkoholiker
Trockene Alkoholiker sollten keine Getränke verzehren, die vom Geschmack her alkoholhaltigen Geträknen ähnlich sind wie alkoholfreien Wein oder alkoholfreies Bier, da Geschmack und Restalkoholmenge, hier besonders beim Verzehr größerer Mengen, einen Rückfall herbeiführen können.