Die Mammuts (lat.: Mammuthus) waren eine Gattung von heute ausgestorbenen Elefanten, die in der letzten Eiszeit und kurz davor in zahlreichen Formen in Nordamerika, Europa, Asien und Afrika vorkamen.
Im allgemeinen meint man mit "Mammut" das während der letzten Eiszeit in Europa und Nordasien verbreitete Wollhaarmammut (Mammuthus primigenius), die meisten Mammutarten waren aber weitgehend unbehaart.
Der lateinische Gattungsname Mammut bezeichnet interessanterweise nicht die Mammuts sondern die nur entfernt verwandten Mastodonten, die zur selben Zeit in Nordamerika lebten und in der letzten Eiszeit ebenfalls behaarte Formen entwickelten.