Ein Longdrink ist ein alkoholisches Mischgetränk das in relativ großen Mengen mit Eiswürfeln ausgeschenkt wird und wie der Name andeutet langsam als Erfrischungsgetränk getrunken wird. Üblicherweise haben Longdrinkgläser ein Volumen von 0,2 Litern.
Die meisten Longdrinks bestehen aus zwei Komponenten: einem hochprozentigen Getränk (z.B. Wodka, Rum oder Whiskey) und einer alkoholfreien Komponente (z.B. Saft, Limonade oder Cola). Die üblichen Mischungsverhältnisse sind 2 oder 4 cl der alkoholischen Komponente, danach wird das Glas mit dem alkoholfreien Getränk aufgefüllt. Dementsprechend sind auch die meisten Longdrinks systematisch benannt nach der Kombination der gemischten Getränke.
Populäre Drinks sind:
- Wodka-Lemon - Wodka mit Bitter Lemon
- Whiskey-Cola - Whiskey mit Cola
Ausnahmen sind z.B. Wodka-Bull (Energy Drink mit Wodka) und Bacardi-Cola bzw. Bacardi-Orange (Rum mit Cola oder Orangensaft) wobei man sich dabei auf die hierzulande populärsten Marken von Energydrinks (Red Bull) bzw. Rum (Bacardi) bezieht.
Siehe auch: Cocktail, Shortdrink