Nordfriesen sind im Allgemeinen die Bewohner des Kreises Nordfriesland in Schleswig-Holstein und im Besonderen der dort beheimatete Volksstamm der Friesen, welche die westgermanische friesische Sprache verwenden, die durch die schleswig-holsteinische Landesverfassung und durch das Friisk Gesäts (Friesisch-Gesetz) besonders geschützt ist. Sie gelten als autochthone Minderheit in Deutschland. Auch nördlich der Grenze, an der Wiedau in Dänemark in Dänisch-Friesland, leben Nordfriesen. Die Friesen wanderten ab etwa 800 in Schleswig ein, wo sie zunächst nur die Inseln und später auch die Küste besiedelten.
Siehe auch: Saterfriesen, Ostfriesen, Westfriesen