Ein Einsturz ist das Herabstürzen von Gegenständen und/oder Bauteilen infolge fehlender Standsicherheit von Gebäuden, Gebäudeteilen und Anlagen. Einsturzgefahr besteht oft durch Altern von Bausubstanz, Hitze- und Kälteeinwirkung (z.B. bei Bränden, Hochwasser), Sturm, Erdbeben, mechanische Beanspruchung (siehe Materialermüdung), Verwitterungseinfluss und ähnlichem.
Außerdem wird der Begriff verwendet, wenn unerwartet Fels oder Erde in Höhlen oder Tunneln herabstürzt.