Die Altstadt ist der historische Teil einer Stadt.
Die Altstadt ist meistens durch verwinkelte Gassen und historische Bauten, z. B. Fachwerkhäuser, gekennzeichnet. Erkennbar ist die Altstadt auf einer Karte oft daran, dass sie von Strassen oder Orten umgeben ist, die auf die Existenz einer Stadtmauer hindeuten (Straßen mit Tor, Mauer oder Wall im Namen). Diese Charakteristika entstanden aus den mittelalterlichen Städten, die alle von Befestigungen wie Wällen und Mauern umgeben waren. Der Rest der Stadt ist dann in der Regel um den eingefriedeten Stadtkern herumgewachsen.