Das Kummet ist ein steifer, gepolsterter Ring, der den Druck auf Brustkorb und Schultern eines Zugtieres verteilt und seine Zugkraft so voll zur Entfaltung bringt.
Die Erfindung des Kummets war eine wichtige Erfindung in der Landwirtschaft, da sie den Einsatz der schnelleren Pferde vor dem Pflug erlaubte. Bis dahin waren meist über ein Joch angespannte Ochsen zum Pflügen eingesetzt worden.