Wildwasserpaddeln ist eine Form des Kanusports, bei der Wildwasser mit einem Kanu oder Raft befahren wird. Man unterscheidet die Schwierigkeit nach der Wildwasser-Schwierigkeits-Skala.
Das Wildwasser-Extrem-Paddeln bezeichnen einige Wildwasserpaddler auch als »stürzen gehen«, was den Charakter der befahrenen Flüsse wiederspiegelt: steil, verblockt, wuchtig.
Als Breitensport wird Wildwasserpaddeln aus reinem Vergnügen ausgeübt. Wettkämpfe auf dem Wildwasser werden in den Disziplinen Wildwasserrennsport, Kanuslalom und Kanu-Rodeo ausgeübt. Kanu-Rodeo ist auch eine Variante und Trainingsform der Breitensportler.
Wildwasserpaddeln kann sehr gefährlich sein, insbesondere wenn man sich nicht an die Sicherheitsregeln hält.