Ellen van Langen (* 9. Februar 1966 in Oldenzaal) ist eine niederländische Leichtathletin.
Ihr größter sportlicher Erfolg war der Gewinn der Goldmedaille im 800 m-Lauf bei den Olympischen Sommerspielen 1992 in Barcelona. In der Zeit von 1:55,54 min. setzte sie sich vor der Russin Lilia Nurutdinowa und der Favoritin Ana Fidelia Quirot aus Kuba durch.
Nach diesem Erfolg wurde van Langen in den Niederlanden 1992 zur Sportlerin des Jahres gewählt. Seit der Beendigung ihrer aktiven Laufbahn ist van Langen als Athletenmanagerin tätig.