Phenylketonurie (PKU) ist eine angeborene Stoffwechselstörung, die vererbt werden kann. Betroffen ist der Abbau von Aminosäuren, der Grundbaustein der körperlichen Eiweiße. Die Erkrankung führt bei nicht Behandelung zu schweren geistigen Behinderungen. Normale geistige Entwicklung kann gewährleitstet werden, wenn man die Krankheit frühzeitig erkennt und behandeln lässt. Die Behandlung besteht aus einer Lebenslangen Diät, bei der die Aufnahme Phenylalanin streng kontrolliert wird. Die Lebenserwartung ist dann nicht eingeschränkt.
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