--Jörgens.Mi Diskussion 17:50, 5. Feb 2006 (CET)
Pentylbutanoat ist eine chemische Verbindung, die nach Aprikose riecht.
Pentylbutanoat setzt sich aus einer Carbonsäure (Butansäure) und einem Alkohol (Pentanol) zusammen.
Pentylbutanoat wird häufig Lebensmitteln, die nach Aprikose schmecken oder Aprikose enthalten, als Geschmacksverstärker zugesetzt.
Die Summenformel von Pentylbutanoat ist C9H18O2.