Ehrenpreis (Veronica) ist eine Pflanzengattung, die nach molekularbiologischen Untersuchungen neuerdings zur Familie der Braunwurzgewächse (Scrophulariaceae) gezählt wird. In der Literatur wird sie in der Regel noch unter den Braunwurzgewächsen (Rachenblütlern), Scrophulariaceae, geführt. Mit bis zu 300 Spezies ist die Gattung Veronica sehr artenreich. Auch in Mitteleuropa kommen zahlreiche Vertreter vor. Der deutsche Gattungsname rührt von der Wertschätzung des Wald-Ehrenpreises (Veronica officinalis) in der Naturheilkunde her: "Ihm sei Ehr und Preis als vera unica medicina, das einzig wahre Heilmittel".
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
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Beschreibung
Ehrenpreis ist eine einjährige oder ausdauernde, meist kleinwüchsige Pflanze mit oft zottigen, kriechenden oder aufsteigenden Stängeln, kurz gestielten oder sitzenden, gegenständigen Blättern und kleinen, meist blauen (seltener weißen) Blüten in vielblütigen Ähren. Die Blüten sind durch Verwachsen zweier Kronblätter vierzählig. Die Anzahl der Staubblätter ist von fünf auf zwei oder vier reduziert.
Bei Konsum der rohen Blütenköpfe kann es in hohen Dosen zu einer halluzinogen Wirkung kommen.
Vorkommen
Ehrenpreis ist holarktisch über Europa, Nordamerika und Nordasien verbreitet. Als Standort bevorzugen viele Arten lehmige Sand- bis milde Lehmböden, z. B. als Unkraut in Gärten, auf Wiesen, Weiden und auf Ackerflächen in Hackfruchtfolge. Es gibt aber auch Arten innerhalb von Gewässern.
Heilpflanze
Speziell der Wald-Ehrenpreis, auch Echter Ehrenpreis genannt, wird als Naturheilmittel zur äußeren und inneren Anwendung eingesetzt.
Das bitterlich herb und etwas balsamisch schmeckende Kraut (Herba Veronicae) wird im Sommer mit den Blüten gesammelt. Aufgüsse davon werden als Brusttee getrunken; das frische Kraut dient dagegen zur Bereitung von Kräutersäften.
Unter den Inhaltsstoffen des Ehrenpreis befinden sich Bitterstoffe, Gerbstoff und Saponine. Große Veronica-Bestände auf Viehweiden können bei Rindern zu Vergiftungserscheinungen durch die Saponine führen.
In Mitteleuropa vorkommende Arten der Gattung Veronica
- Steinquendel-Ehrenpreis (V. acinifolia)
- Acker-Ehrenpreis (V. agrestis)
- Alpen-Ehrenpreis (V. alpina)
- Blauer Wasser-Ehrenpreis (V. anagallis-aquatica)
- Schlamm-Ehrenpreis (V. anagalloides)
- Blattloser Ehrenpreis (V. aphylla)
- Spitzzähniger Ehrenpreis (V. argute-serrata)
- Feld-Ehrenpreis (V. arvensis)
- Österreichischer Ehrenpreis (V. austriaca)
- Bachbunge (V. beccabunga)
- Gänseblümchen-Ehrenpreis (V. bellidoides)
- Rötlicher Wasser-Ehrenpreis (V. catenata)
- Gamander-Ehrenpreis (V. chamaedrys)
- Heide-Ehrenpreis (V. dillenii)
- Faden-Ehrenpreis (V. filiformis)
- Felsen-Ehrenpreis (V. fruticans)
- Halbstrauch-Ehrenpreis (V. fruticulosa)
- Efeu-Ehrenpreis (V. hederifolia)
- Berg-Ehrenpreis (V. montana)
- Wald-Ehrenpreis (V. officinalis)
- Glanzloser Ehrenpreis (V. opaca)
- Fremder Ehrenpreis (V. peregrina)
- Persischer Ehrenpreis (V. persica)
- Glänzender Ehrenpreis (V. polita)
- Früher Ehrenpreis (V. praecox)
- Niederliegender Ehrenpreis (V. prostrata)
- Schild-Ehrenpreis (V. scutellata)
- Quendel-Ehrenpreis (V. serpyllifolia)
- Großer Ehrenpreis (V. teucrium)
- Dreiteiliger Ehrenpreis (V. triphyllos)
- Nesselblättriger Ehrenpreis (V. urticifolia)
- Frühlings-Ehrenpreis (V. verna)
Zur ehemaligen Art "Langblättriger Ehrenpreis" (Veronica longifolia) siehe nun: Langblättriger Blauweiderich
