Die konjugierten Linolsäuren (engl. conjugated linoleic acids oder abgekürzt CLA) sind eine Fettsäure-Gruppe mit acht geometrischen Isomeren, die besonders in Fleisch- und Milchprodukten vorkommen.
Es gibt zwei verschiedene CLA-Isomere: Das 9,11-Isomer (cis9,trans11 - Zwischenprodukt der biologischen Hydrierung mehrfach ungesättigter Fettsäuren in Pansen von Wiederkäuern) trägt besonders zum Wachstum von Muskeln bei. Das 10,12-Isomer verhindert Lipogenese (Speichern von Fett in der Fettzelle). Erhältliche CLA Produkte enthalten normalerweise beide Isomere zu gleichen Anteilen.
Studien mit Ratten und Mäusen bescheinigen CLA eine antioxidante und antikarzogene Wirkung, es ist jedoch fraglich, ob diese auch bei Menschen durch normale Dosierung erzielt werden kann.
Studien an Menschen belegen, dass CLA den Körperfettanteil reduziert (besonders am Bauch), während gleichzeitig der Muskelanteil erhöht wird. Außerdem verbessert es die Cholesterinwerte. Die Einnahme von zusätzlichem CLA ist sicher, und Nebenwirkungen sind nicht bekannt. In einer Studie wurde die beste fettreduzierende Wirkung mit einer täglichen Dosis von 3,4 Gramm erzielt.
CAS-Nummer: 2420-56-6, Formel: C18H32O2
Referenzen
1. Gudmundsen et al: Conjugated linoleic acid reduces body fat in healthy exercising humans. PubMed: [1]
2. Gudmundsen et al: Conjugated linoleic acid reduces body fat mass in overweight and obese humans. PubMed: [2]
3. Lowery: Poison or Gift? 2001 International CLA Conference Report. [3]