Der Begriff Schaben (v. mittelhochdt.: scaban schneiden, spalten) bezeichnet
- etwas durch wiederholtes Reiben mit einem harten Gegenstand von einer Sache entfernen (Schuppen vom Fisch schaben, siehe auch Palimpsest)
- in der antiken Medizin die Methode der Schädelöffnung mittels eines Feuersteins bei der Trepanation
- in der Kunst die Methode der Schabtechnik, siehe Mezzotinto
- bei der Fleischverarbeitung die (vor der Zeit des Fleischwolfs) ursprüngliche Methode das feinste "geschabte" Fleisch: Schabefleisch herzustellen,
- in der Küche die Methode zur Herstellung von Spätzle
- in der Biologie eine Ordnung der Insekten: Schaben (Blattodea), zu denen auch die Küchenschabe gehört.